Vacqueyras rouge du Château du Trignon

Robe rouge pourpre brillant aux refets violets. Nez ouvert sur des cerises, framboises et groseilles.

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DESCRIPTIF

Château du Trignon Vacqueyras rouge 2012

Vallée du Rhône - Vin calme rouge 

situation-chateau-beaubois SITUATION

  • DOMAINE Château du Trignon
  • PROPRIÉTAIRE Famille Quiot
  • APPELLATION AOC Vacqueyras - Vin calme rouge

viticulture-chateau-beauvoisVITICULTURE

  • NATURE DU SOL 4 terroirs: - terrasses sédimentaires de galets. - substratump miocène sableux. -parcelles sableuses - limon sableux.

vinificationVINIFICATION

  • Vendanges manuelles et sélection rigoureuse. Macération à froid. Remontage bi quotidien. Fermentation à 25 °C. Elevage 1 ans, passage de 10% en bois.
  • TENEUR MOYENNE EN ALCOOL 14,50% vol.

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • Ce vin est élaboré avec Grenache et Syrah

serviceSERVICE

  • Servir de préférence entre 17°C et 18°C.

degustationNOTE DE DÉGUSTATION 

  • Robe rouge pourpre brillant aux refets violets. Nez ouvert sur des cerises, framboises et groseilles. En bouche, arômes fruités plus mûrs ( cerise, myrtille et légères notes de garrigue (laurier, thym).

accord mets-vinACCORD METS-VIN 

  • Idéal avec une compote de fruits rouges chaudes, un agneau braisé ou un tian d'aubergine.

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE

  • Garde 5 ans.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Livraison offerte en provenance directe du domaine
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domaine-grand-guilhemAUTRES VINS DE LA FAMILLE QUIOT

FICHE TECHNIQUE

VINS1 - Rouge
REGIONSVallée du Rhône
APPELLATIONS - AOP - IGPVacqueyras
DOMAINES - CHATEAUXChâteau du Trignon
PRIXDe 15 à 20 €
ACCORDS METSViandes rouges
GOUTSRond Velouté et fruité
CEPAGE DOMINANTGrenache
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2012

AVIS

Note 
02/04/2019

Vacqueyras rouge du Château du Trignon

J'avais déjà acheté le Vacqueyras du Château du Trignon lors d'un salon et j'ai donc renouvelé mon achat car j'avais été agréablement surpris par la finesse de ses tanins et ses notes fruitées.

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    Vacqueyras rouge du Château du Trignon

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    Robe rouge pourpre brillant aux refets violets. Nez ouvert sur des cerises, framboises et groseilles.

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