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Domaine des Marronniers Côte de Jouan Chablis 1er Cru 2019 blanc
Le Chablis 1er Cru Côte de Jouan du Domaine des Marronniers est un vin de Bourgogne Chardonnay qui dévoile une belle robe or pâle et un bouquet frais, subtil et fin sur des notes minérales de pierre à fusil. On découvre une belle rondeur en bouche, équilibrée et fruitée sur la mandarine et le caramel. Un vin fin idéal pour être servi avec des ris de veau et une viande blanche.
23,50 €
141,00 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
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Le Chablis 1er Cru Côte de Jouan du Domaine des Marronniers est un vin de Bourgogne Chardonnay qui dévoile une belle robe or pâle et un bouquet frais, subtil et fin sur des notes minérales de pierre à fusil. On découvre une belle rondeur en bouche, équilibrée et fruitée sur la mandarine et le caramel. Un vin fin idéal pour être servi avec des ris de veau et une viande blanche.
Chablis 1er Cru Côte de Jouan du Domaine des Marronniers
DOMAINE
PROPRIÉTAIRES Laurent et Marie Noëlle Ternynck
RÉGION Bourgogne
APPELLATION AOP Bourgogne
VITICULTURE
CONDUITE DU VIGNOBLE Hautes Valeurs Environnementales.
SOL Sur un coteau kimméridgien à fortes pentes
SUPERFICIE 2,5 hectares
EXPOSITION Exposé est plein sud, les vignes bénéficient du soleil toute la journée. Les fortes chaleurs sont omniprésentes sur ce coteau d’où une maturation forte des arômes.
AGE MOYEN DES VIGNES 41 ans
RENDEMENT 50 hectolitres à l'hectare
VENDANGES Manuelles
VINIFICATION
La vinification est traditionnelle : fermentation alcoolique et malolactique sur levures sauvages en vieux fûts de chêne.
Élevage sur 15 mois sur lies fines.
Teneur en alcool 12,5% vol.
ENCÉPAGEMENT
100% Chardonnay
SERVICE
Température de service: 10 à 12°C en repas.
NOTES DE DÉGUSTATION
Jolie robe or clair avec une belle intensité. Un bouquet est frais, subtil et fin sur des notes minérales de pierre à fusil. Une bouche ronde, équilibrée et fruitée.
ACCORD VIN-METS
Il accompagne idéalement des ris de veau ou une viande blanche.
GARDE
Potentiel de garde : De 3 à 5 ans
OFFRE
Livraison en France offerte - Remise à partir de 12 bouteilles - Par carton de 6 bouteilles de 750 ml
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boumarjou213
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Bourgogne
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Chablis Premier Cru
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine des Marronniers
- CEPAGE(S)
- Chardonnay
- MILLESIME
- 2021
- CLASSEMENT
- 1ER CRU
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 15 à 20 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
- CERTIFICATIONS
- HVE Haute Valeur Environnementale
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
