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Les 4 Vents du Domaine des 4 Vents - Vallée du Rhône

19,50 €

117,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Cette cuvée Les 4 Vents est un Crozes-Hermitage en Syrah à la robe aux reflets violacés aux nez de fruits rouges et épicées et en bouche se dévoile fraîcheur et des notes de fruits rouges confiturés.

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Les "4 Vents" du Domaine des 4 Vents 2018

Crozes-Hermitage rouge - Domaine certifié biologique

VIGNERON - DOMAINE

  • PROPRIÉTAIRE Lucie et Nancy Fourel
  • DOMAINE Familial depuis 3 générations
  • CRÉATION ou REPRISE Repris en 2006

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Vallée du Rhône
  • DÉPARTEMENT Drôme
  • RÉGION Auvergne-Rhône-Alpes
  • LOCALISATION L'exploitation est située à Mercurol-Veaunes (26600)
  • CLIMAT Climat méditerranéen 
  • SUPERFICIE Le domaine s'étend sur 10 hectares.

VIGNOBLE - TERROIR

  • GÉOLOGIE Sols sableux avec des galets roulés et sablo-argileux
  • APPELLATION Crozes-Hermitage

A LA VIGNE

  • MODE de CONDUITE Les parcelles sont conduites en Agriculture Biologique.
  • CERTIFICATION Le domaine est certifié Agriculture Biologique depuis 2006
  • TERROIRS Assemblage de vignes de 30 à 40 ans
  • VENDANGES Entièrement manuelle et égrappée.

A LA CAVE

  • VINIFICATION Distincte pour chaque terroir, en cuve, 30% vendange entière.
  • CUVAISON De 3 semaines avec peu d'intervention 
  • ÉLEVAGE 14 mois à 50% en cuve et 50% en demi-muid
  • LEVURES Aucun apport. Uniquement des levures indigènes
  • TEMPÉRATURES Maîtrisées lors de la fermentation
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13,5% vol.
  • MISE EN BOUTEILLE AU DOMAINE Oui
  • BOUCHON Naturel
  • SULFITES Oui 

ENCÉPAGEMENT

  • 100% Syrah

SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 15° et 17°.
  • A DÉGUSTER De suite, prêt à boire
  • PASSAGE EN CARAFE Non

DÉGUSTATION

  • ROBE Une belle robe aux reflets violines
  • NEZ Sur des notes épicées
  • BOUCHE A découvrir pour sa structure tannique t ses notes de fruits rouges confiturés

ACCOMPAGNEMENT - ACCORDS METS-VIN

  • Idéal pour accompagner une recette de viande rouge grillées et un plateau de fromages.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • A BOIRE A déguster dans les cinq à dix ans.
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

CENTILISATION - COLISAGE

  • BOUTEILLE 750 ml
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Livraison gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Vallée du Rhône
APPELLATIONS - AOP - IGP
Crozes Hermitage
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine des 4 Vents
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Syrah
MILLESIME
2018
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 15 à 20 €
GOUTS
Tannique et puissant
ACCORDS METS
Viandes rouges

Les vins du domaine

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