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Dirler-Cadé Riesling Belzbrunnen AOP Alsace 2018 blanc

Riesling Belzbrunnen du Domaine Dirler-Cadé un vin blanc sec sans sulfites ajoutés de l'AOP Alsace biologique et en biodynamie. Il dévoile une belle robe jaune pâle et un bouquet qui se distingue pour ses notes d'amandes et de fruits secs avec du gras. Une bouche dense et épanouie, idéal pour être servi lors d'un apéritif et accompagner un poisson, accras de morue ou avec des fish and chips.

21,95 €

131,70 € pour 6 blles livraison gratuite · Remise dès 12 bouteilles

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Note

Domaine Dirler-Cadé Riesling Belzbrunnen

Vin blanc sec biologique, biodynamique certifié Biodivin en l'AOP Alsace

SITUATION

PAYS France

RÉGION Alsace

CLIMAT Semi-continental

ORIENTATION Sud-Est

TERROIR Sols de marne et de calcaire de grès des Vosges

VITICULTURE

APPELLATION AOP Alsace

CONDUITE Biologique et Biodynamie

CERTIFICATIONS Ecocert FR-BIO-01 et Biodivin

ÂGE MOYEN DES VIGNES Environ 30 ans

RENDEMENT Volontairement faible

VENDANGES Manuelles à l'optimum de maturité

VINIFICATION

PRESSURAGE Lent en pressoir pneumatique durant 8 à 10 heures

FERMENTATION Alcoolique en cuve inox

LEVURES Indigènes

ÉLEVAGE Pendant 8 mois sur lies en cuve

SUCRE RÉSIDUEL 0,8 grammes par litre

ACIDITÉ TOTALE EXPRIMÉE en H2S04 3,54 grammes par litre

ACIDITÉ TOTALE EXPRIMÉE en TARTRIQUE 5,42 grammes par litre

TAUX d'ALCOOL ACQUIS 13,1%.vol

ALLERGÈNES Aucun allergènes identifiés

SULFITES Sans sulfites ajoutés

FILTRAGE Aucun

MISE EN BOUTEILLE Au Domaine

ASSEMBLAGE

100% Riesling

SERVICE

Selon la dégustation recherchée, Le Riesling lieu-dit Belzbrunnen du Domaine Dirler-Cadé se déguste idéalement à une température entre 10 et 12°C. Passage en carafe non recommandé.

POTENTIEL de GARDE

À déguster de suite, prêt à boire - Un potentiel de garde de 2 à 5 ans dans une bonne cave et à l'abri de la lumière.

OFFRE

Livraison gratuite en France - Remise dès 12 bouteilles - Paiement en 4 fois possible selon conditions - Bouteilles assurées lors du transport - Vin en provenance directe du Domaine - Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml - Achat minimum 6 bouteilles.

DÉCOUVREZ TOUS LES GRANDS VINS D'ALSACE DU DOMAINE DIRLER-CADÉ

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Alsace
APPELLATIONS - AOP - IGP
Alsace AOC
DOMAINES - CHATEAUX
Dirler-Cadé
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Riesling
MILLESIME
2018
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 20 à 30 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
Biodyvin
ECOCERT
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
6
Produits
Vins
Couleur
blanc
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