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Dirler-Cadé Riesling sec Alsace 2021 blanc
Riesling du Domaine Dirler-Cadé un vin blanc sec de l'AOP Alsace biologique et en biodynamie présente une belle robe jaune pâle et dévoile un bouquet expressif de pêche et finement citronné. Un vin d'Alsace en bouche juteux, souple, avec une bonne persistance parfait pour être servi avec une recette à bas de poissons, un plateau de fruits de mers, d'huîtres.
121,50 € pour 6 blles livraison gratuite · Remise dès 12 bouteilles
Domaine Dirler-Cadé Riesling sec
Vin blanc biologique, biodynamique certifié Biodivin en l'AOP Alsace
SITUATION
PAYS France
RÉGION Alsace
APPELLATION AOP Alsace
CLIMAT Semi-continental
ORIENTATION Est Sud-Est
TERROIR Issu d'un tri dans les Grands Crus et dans le lieu-dit Belzbrunnen sur un conglomérat de grès vosgien.
VITICULTURE
CONDUITE Biologique et Biodynamie
CERTIFICATIONS Ecocert FR-BIO-01 et Biodivin
ÂGE MOYEN DES VIGNES Environ 35 ans
RENDEMENT Volontairement faible
VENDANGES Manuelles
VINIFICATION
PRESSURAGE Pneumatique en raisins entiers.
LEVURES Indigènes
FERMENTATION En cuves inox et foudres
ÉLEVAGE Sur lies fines en cuve pendant 10 mois
SUCRE RÉSIDUEL 3,9 grammes par litre
TAUX d'ALCOOL 13 %.vol
ALLERGÈNES Aucun allergènes identifiés
SULFITES Contient des sulfites
ASSEMBLAGE
100% Riesling
SERVICE
Selon la dégustation recherchée, Le Riesling sec du Domaine Dirler-Cadé se déguste idéalement à une température entre 11 et 12°C. Passage en carafe non recommandé.
POTENTIEL de GARDE
À déguster de suite, prêt à boire - Un potentiel de garde de 4 à 5 ans dans une bonne cave et à l'abri de la lumière.
OFFRE
Livraison gratuite en France - Remise dès 12 bouteilles - Paiement en 4 fois possible selon conditions - Bouteilles assurées lors du transport - Vin en provenance directe du Domaine - Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml - Achat minimum 6 bouteilles.
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Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Alsace
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Alsace AOC
- DOMAINES - CHATEAUX
- Dirler-Cadé
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Riesling
- MILLESIME
- 2021
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 15 à 20 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Huîtres
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés - CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
Biodyvin
ECOCERT - CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11