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M. & S. Bouchet Fleur Bleue Vin de France 2020 rouge

La cuvée Fleur Bleue de M. & S. Bouchet est un vin en biodynamie 100% Grolleau qui arbore une belle rouge profond et un bouquet fruité. Une bouche légère et fruitée parfait pour être servi avec une viande rouge, un gibier et un plateau de fromages.

15,45 €

92,70 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Le Fleur Bleue de M. & S. Brochet Vin de France en biodynamie

SITUATION DU DOMAINE

RÉGION Loire

COMMUNE Montreuil-Bellay (49260)

CLIMAT Océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord

SOLS Argile et calcaire

DOMAINE

PROPRIÉTAIRE Matthieu et Sylvanie Brochet

CRÉATION 1962 par François Bouchet (père)

APPELLATION(S) DU DOMAINE Vin de France

SUPERFICIE 6 hectares

VITICULTURE

CULTURE Biologique et Biodynamie - Aucun produit de synthèse, pas de pesticide, pas de désherbant ou engrais chimique.

CERTICATION Demeter et Ecocert

ÀGE DES VIGNES 60 ans

VENDANGES Effectuées avant pleine maturité. Vendanges manuelles

RENDEMENT Volontairement faible de 25 à 30 hectolitres à l'hectare

CAVE

VINIFICATION En cuve tronconique en bois. À basse température pour préserver les notes aromatiques.

FERMENTATION En levures indigènes à base température.

ÉLEVAGE Pendant 18 mois en barriques de 10 ans de chêne

DÉBOURBAGE Léger

REMONTAGE Léger et quotidien

MISE EN BOUTEILLE Au Domaine par Matthieu et Sylvanie Brochet, sans filtrage ni collage.

TENEUR EN ALCOOL 13,5% vol.

ALLERGÈNES Contient des sulfites naturels.

ASSEMBLAGE DE LA CUVÉE FLEUR BLEUE

100% Grolleau

SERVICE

SERVIR DE PRÉFÉRENCE Entre 16°C et 17°C.

DÉCANTATION CONSEILLÉE Passage en carafe recommandé

DÉGUSTATION

ROBE Ce vin présente une belle rouge profond

NEZ Un bouquet fruité

BOUCHE Un vin léger et fruité

POTENTIEL DE GARDE

La cuvée Fleur Bleue de M. & S. Brochet est à déguster dans les 10 ans.

ACCORD METS-VIN

Parfait pour accompagner une viande rouge et plateau de fromages.

OFFRE

LIVRAISON Gratuite en France - BAISSE DE PRIX Dès 12 bouteilles - TRANSPORT Colis assuré - CARTON De 6 bouteilles de 750 ml

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU DOMAINE M. & S. BROCHET

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Loire
APPELLATIONS - AOP - IGP
Vin de France
DOMAINES - CHATEAUX
M. et S. Bouchet
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Grolleau
MILLESIME
2020
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Léger et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
ECOCERT
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
6
Boisson
Vins
Couleur
rouge
pays
France
Divers 01
6
Divers 02
6
Divers 03
11

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