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Château Meyre Cru Bourgeois Haut Médoc 2018 rouge

Ce Haut Médoc Cru Bourgeois du Château Meyre est vin de Bordeaux bio qui dévoile au nez une belle complexité et beaucoup de finesse. Une bouche riche et harmonieuse et qui profite d'un bel équilibre entre tanins et acidité.

20,00 €

120,00 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

TTC

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Nombre de bouteilles Votre remise
12 4,80 €
18 9,00 €
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Note

Château Meyre Cru Bourgeois Haut Médoc

Vin rouge biologique

SITUATION

  • RÉGION Bordeaux
  • LOCALISATION Situé au cœur du Médoc et près des terroirs de Moulis et Margaux. Avensan en Gironde
  • APPELLATION-IGP Haut-Médoc

VIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE Pracha Hetrakul
  • DIRECTEUR DE PRODUCTION Didier Chiarami
  • ŒNOLOGUE Eric Boissenot
  • DATE DE CRÉATION 1876

 VIGNOBLE

  • CLIMAT De type océanique aquitain. Faible écart de température entre l'été et l'hiver. Les hivers sont relativement doux et les étés supportables.
  • SUPERFICIE 17 hectares
  • SOL Devant le Château sous-sol calcaire et un sol sablonneux. Sur l’autre partie du vignoble des graves quaternaires.

VITICULTURE

  • MODE DE CONDUITE Agriculture biologique depuis 2008
  • CERTIFICATION En AB en 2011
  • RENDEMENT MOYEN 30 hectolitres à l'hectare
  • DENSITÉ 6600 pieds à l'hectare
  • AGE MOYEN DE VIGNES 40 ans 
  • VENDANGES Mécaniques
  • MODE DE TRI Manuel au chai

VINIFICATION - ÉLEVAGE

  • VINIFICATION Traditionnelle Bordelaise.
  • CUVAISON De 18 à 22 jours en cuve inox dont les volumes sont proportionnels au parcellaire. Maitrise des températures. De 18 à 22 jours
  • ÉLEVAGE 12 mois en barrique de chêne, 30 % de futs neufs
  • TAUX ALCOOL 13% vol.

ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • ENCÉPAGEMENT 44% de Merlot, 41% de Cabernet Sauvignon,  11% de Petit verdot et 4% de Cabernet Franc
  • ASSEMBLAGE 62% de Merlot 24% de Cabernet Sauvignon 11% de Petit Verdot et 3% de Cabernet Franc

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Belle teinte pourpre soutenue avec des nuances violines
  • NEZ D’abord discret puis des fruits noirs subtils accompagnent des notes vanillées. Les notes de fruit noir laissent penser à une présence de Cabernet Sauvignon et Petit Verdot en équilibre voire légèrement dominant la rondeur du Merlot
  • BOUCHE Est à l’image du nez d’abord souple avec une belle montée en puissance laissant au final l’impression d’avoir dégusté un vin alliant puissance et finesse (tanins très serrés et fins).

SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, Château Meyre Cru Bourgeois se boit à une température entre 17°C et 18°C.

ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Le Château Meyre Cru Bourgeois se marie parfaitement avec une Caille rôtie au jus et sur un Brillat-savarin

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • À déguster de suite
  • Une garde jusqu'à 5 à 8 ans
  • À conserver à l’abri de la lumière

 CENTILISATION - COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Carton de 6 bouteilles

OFFRE

  • Livraison gratuite
  • Remise progressive dès 12 bouteilles

LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe du Château Meyre

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bormeyhau182

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Bordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGP
Haut-Médoc
DOMAINES - CHATEAUX
Château Meyre
CULTURE
3 - Bio
CEPAGE(S)
Merlot
MILLESIME
2018
CLASSEMENT
CRU BOURGEOIS
MEDAILLES - DISTINCTIONS
Concours des Grands Vins de France Macon
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
0
Boisson
Vins
Couleur
rouge
pays
France
Divers 01
0
Divers 02
6
Divers 03
11

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