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Cette magnifique exploitation dirigée par Denis Fédieu défend son vignoble en interdisant les herbicides et en favorisant les labours. Ainsi c'est l’agriculture biologique qui règne sur ces terres d'exception.
Respecter le calendrier lunaire, préserver la terre au repos et faire les fermentations alcooliques avec les levures indigènes.
Avec des raisins de grande qualité, sans s'attarder sur les modes ni la technologie dernier cri, le château est en quête permanente du résultat. Le vignoble reste la principale attention avec une vinification traditionnelle et une récolte manuelle . Un élevage en barriques de chêne français, pendant 12 mois.
Livraison gratuite en provenance directe du domaine (*)
Remise dès 12 bouteilles (**)
(*) France métropolitaine (**) Vins bénéficiant de l'offre.
Robe pourpre très foncée. Nez élégant et flatteur, notes...