Maison Héritage Château Taureau Lusac Saint-Émilion 2019 rouge

Le Château TAUREAU du Domaine Maison Héritage est un vin de Bordeaux originel de la propriété sur la commune de Lussac Saint-Émilion. Un vin réputé pour son fruité avec le Merlot et le Cabernet Franc. Un fruité qui dévoile une large palette aromatique et une remarquable longueur en bouche Il est donc parfait pour accompagner une belle charcuterie, toutes vos viandes suivies d'un plateau varié de fromages. Il offre un excellent rapport qualité-prix pour ceux qui cherchent un vin de Bordeaux élégant et délicieux.

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Description
Détails sur ce vin

Château TAUREAU du Domaine Maison Héritage

Appellation Lussac Saint-Émilion

Certifié Haute Valeur Environnementale, AREA et Agriconfiance

VIGNERON

PROPRIÉTAIRE(s) Famille MAISON
CRÉATION-ACQUISITION 1950

SITUATION

RÉGION VITICOLE Bordeaux
DÉPARTEMENT Gironde
LOCALISATION du DOMAINE Sur les vignobles prestigieux de Puisseguin Saint-Émilion et Lussac Saint-Émilion

VIGNOBLE - TERROIR

APPELLATION AOP Lussac Saint-Émilion
CLIMAT Ensoleillé
ORIENTATION Plein sud
SOLS Argilo-calcaire

LA VIGNE

MODE de CONDUITE Traditionnel
VENDANGES À parfaite maturité

LA CAVE

VINIFICATION Traditionnelle bordelaises avec remontage, délestage pour extraire tous les polyphénols des raisins. Maitrise des températures adaptées.
ÉLEVAGE En fût de chêne neuf, élevage en fût de chêne d'un vin, Assemblage,
BOUCHON Traditionnel en liège.
TITRE ALCOOMÉTRIQUE 15% vol.

ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

CÉPAGES 100% Merlot

SERVICE

TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, il se découvre entre 17 et 18°C lors d'un repas.
A DÉGUSTER De suite, prêt à boire. Ne pas décanter pour conserver ses arômes de fruits.

NOTE DE DÉGUSTATION

ROBE Une belle robe d'un rouge soutenu, nuancé de pourpre.
NEZ On découvre un nez sur le petit fruit rouges et noirs sur des notes épicées.
BOUCHE Généreuse, ample, notes de fruits rouges, des tanins souples avec beaucoup de rondeur. Un bel équilibre né par la fraîcheur et une concentration mesurée.

ACCORDS METS-VIN

Ce Château Taureau du Domaine Maison Héritage est idéal pour être dégusté avec une pièce de bœuf, toutes les recettes à base de viandes, grillages suivi d'un beau plateau varié de fromages.