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Dirler-Cadé Gewurztraminer Grand Cru Spiegel AOP Alsace Grand Cru 2018 blanc
Gewurztraminer Grand Cru Spiegel du Domaine Dirler-Cadé un vin blanc doux de l'AOP Alsace Grand Cru biologique et en biodynamie. Il dévoile une belle robe jaune pâle et un élégant bouquet de crème de citron, de fleurs et de menthe. En bouche c'est un Gewurztraminer raffiné et finement équilibré, idéal pour être servi lors d'un apéritif et accompagner un foie gras ou un plateau de fromages.
29,45 €
176,70 € pour 6 blles livraison gratuite · Remise dès 12 bouteilles
TTC
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Note
Gewurztraminer Grand Cru Spiegel du Domaine Dirler-Cadé un vin blanc doux de l'AOP Alsace Grand Cru biologique et en biodynamie. Il dévoile une belle robe jaune pâle et un élégant bouquet de crème de citron, de fleurs et de menthe. En bouche c'est un Gewurztraminer raffiné et finement équilibré, idéal pour être servi lors d'un apéritif et accompagner un foie gras ou un plateau de fromages.
Domaine Dirler-Cadé Gewurztraminer Grand Cru Spiegel
Vin blanc doux biologique, biodynamique certifié Biodivin en l'AOP Alsace Grand Cru
SITUATION
PAYS France
RÉGION Alsace
CLIMAT Semi-continental
ORIENTATION Sud-Est
TERROIR Sols de marne et de calcaire de grès des Vosges
VITICULTURE
APPELLATION AOP Alsace Grand Cru
CONDUITE Biologique et Biodynamie
CERTIFICATIONS Ecocert FR-BIO-01 et Biodivin
ÂGE MOYEN DES VIGNES Environ 30 ans
RENDEMENT Volontairement faible
VENDANGES Manuelles à l'optimum de maturité
VINIFICATION
PRESSURAGE Lent en pressoir pneumatique
FERMENTATION Alcoolique en cuve inox ou en foudres entre 3 semaines à 3 mois environ.
LEVURES Indigènes
ÉLEVAGE Pendant 9 à 12 mois sur lies en cuve avant d'être filtré sur plaques
SUCRE RÉSIDUEL 56 grammes par litre
TAUX d'ALCOOL ACQUIS 13,1%.vol
ALLERGÈNES Aucun allergènes identifiés
SULFITES Contient des sulfites
MISE EN BOUTEILLE Au Domaine
ASSEMBLAGE
100% Gewurztraminer
SERVICE
Selon la dégustation recherchée, Le Gewurztraminer Grand Cru Spiegle du Domaine Dirler-Cadé se déguste idéalement à une température entre 10 et 12°C. Passage en carafe non recommandé.
POTENTIEL de GARDE
À déguster de suite, prêt à boire - Un potentiel de garde de 8 à 10 ans dans une bonne cave et à l'abri de la lumière.
OFFRE
Livraison gratuite en France - Remise dès 12 bouteilles - Paiement en 4 fois possible selon conditions - Bouteilles assurées lors du transport - Vin en provenance directe du Domaine - Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml - Achat minimum 6 bouteilles.
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Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Alsace
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Alsace Grand Cru
- DOMAINES - CHATEAUX
- Dirler-Cadé
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Gewurztraminer
- MILLESIME
- 2018
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 20 à 30 €
- GOUTS
- Souple doux
- ACCORDS METS
- Foie gras
Fromage - CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
Biodyvin
ECOCERT - CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11