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Dirler-Cadé Riesling Grand Cru Spiegel Alsace Grand Cru 2018 blanc
Riesling Grand Cru Spiegel du Domaine Dirler-Cadé un vin blanc sec de l'AOP Alsace Grand Cru biologique et en biodynamie qui dévoile une belle robe jaune pâle et un bouquet très fin, citronnelle et d'agrumes. Une bouche tendue, une fine amertume. Un grand vin d'Alsace idéal pour être servi avec un plat de poisson de rivière.
35,75 €
214,50 € pour 6 blles livraison gratuite · Remise dès 12 bouteilles
TTC
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Note
Riesling Grand Cru Spiegel du Domaine Dirler-Cadé un vin blanc sec de l'AOP Alsace Grand Cru biologique et en biodynamie qui dévoile une belle robe jaune pâle et un bouquet très fin, citronnelle et d'agrumes. Une bouche tendue, une fine amertume. Un grand vin d'Alsace idéal pour être servi avec un plat de poisson de rivière.
Domaine Dirler-Cadé Riesling Grand Cru Spiegel
Vin blanc sec biologique, biodynamique certifié Biodivin en l'AOP Alsace
SITUATION
PAYS France
RÉGION Alsace
CLIMAT Semi-continental
ORIENTATION Sud-Est
TERROIR Sols marno-calcaro-de grès des Vosges
VITICULTURE
APPELLATION AOP Alsace Grand Cru
CONDUITE Biologique et Biodynamie
CERTIFICATIONS Ecocert FR-BIO-01 et Biodivin
ÂGE MOYEN DES VIGNES Environ 45 ans
RENDEMENT Volontairement faible
VENDANGES Manuelles à l'optimum de maturité
VINIFICATION
PRESSURAGE Lent en pressoir pneumatique durant 8 à 10 heures
FERMENTATION Alcoolique en cuve inox
LEVURES Indigènes
CONTRÔLE DES TEMPÉRATURES Fermentation entre 15 et 22°C
ÉLEVAGE 10 mois sur lies en cuve
SUCRE RÉSIDUEL 5 grammes par litre
TAUX d'ALCOOL 13,1%.vol
ALLERGÈNES Aucun allergènes identifiés
SULFITES Contient des sulfites
MISE EN BOUTEILLE Au Domaine
ASSEMBLAGE
100% Riesling
SERVICE
Selon la dégustation recherchée, Le Riesling Grand Cru Spiegel du Domaine Dirler-Cadé se déguste idéalement à une température entre 10 et 12°C. Passage en carafe non recommandé.
POTENTIEL de GARDE
À déguster de suite, prêt à boire - Un potentiel de garde de 10 ans dans une bonne cave et à l'abri de la lumière.
OFFRE
Livraison gratuite en France - Remise dès 12 bouteilles - Paiement en 4 fois possible selon conditions - Bouteilles assurées lors du transport - Vin en provenance directe du Domaine - Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml - Achat minimum 6 bouteilles.
DÉCOUVREZ TOUS LES GRANDS VINS D'ALSACE DU DOMAINE DIRLER-CADÉ
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Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Alsace
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Alsace Grand Cru
- DOMAINES - CHATEAUX
- Dirler-Cadé
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Riesling
- MILLESIME
- 2018
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 30 à 50 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
Biodyvin
ECOCERT - CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11