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Riesling Grand Cru Kitterlé du Domaine Dirler-Cadé un vin blanc sec de l'AOP Alsace Grand Cru biologique et en biodynamie qui dévoile une belle robe jaune pâle et un bouquet puissant de fruits mûrs et d'épices douces. Une bouche énergique et dynamique avec en finale une tension saline. Un grand vin d'Alsace idéal pour être servi avec un plateau d'huîtres et un plat de poisson de rivière ou de lac.
187,50 € pour 6 blles livraison gratuite · Remise dès 12 bouteilles
SITUATION
PAYS France
RÉGION Alsace
CLIMAT Semi-continental
ORIENTATION Sud-Est
TERROIR Sols marno-calcaro-de grès des Vosges
VITICULTURE
APPELLATION AOP Alsace Grand Cru
CONDUITE Biologique et Biodynamie
CERTIFICATIONS Ecocert FR-BIO-01 et Biodivin
ÂGE MOYEN DES VIGNES Environ 45 ans
RENDEMENT Volontairement faible
VENDANGES Manuelles
VINIFICATION
LEVURES Indigènes
FERMENTATION En cuves inox et foudre de raisins entiers
PRESSURAGE Pneumatique
ÉLEVAGE 10 mois sur lies en cuve
SUCRE RÉSIDUEL 5 grammes par litre
TAUX d'ALCOOL 12,7%.vol
ALLERGÈNES Aucun allergènes identifiés
SULFITES Contient des sulfites
MISE EN BOUTEILLE Au Domaine
ASSEMBLAGE
100% Riesling
SERVICE
Selon la dégustation recherchée, Le Riesling Grand Cru Kitterlé du Domaine Dirler-Cadé se déguste idéalement à une température entre 10 et 12°C. Passage en carafe non recommandé.
POTENTIEL de GARDE
À déguster de suite, prêt à boire - Un potentiel de garde de 10 ans dans une bonne cave et à l'abri de la lumière.
OFFRE
Livraison gratuite en France - Remise dès 12 bouteilles - Paiement en 4 fois possible selon conditions - Bouteilles assurées lors du transport - Vin en provenance directe du Domaine - Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml - Achat minimum 6 bouteilles.
Fiche technique