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Gewurztraminer Muehlforst d'André Vielweber un Gewurztraminer bio en AOP Alsace qui dévoile une belle robe jaune or et un bouquet complexe d'épices et de coing. En bouche son caractère gras et suave se poursuit par une belle longueur. Il bénéficie d'une note de 91/100 par la Revue du Vin de France de juin 2021.
90,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Vin blanc en AOP Alsace certifié AB Agriculture Biologique et label HVE
Noté 91/100 par la revue Vin de France (juin 2021)
VIGNERON
PROPRIÉTAIRE André Vielweber
ANNÉE DE CRÉATION ou REPRISE En 2003
SITUATION
RÉGION VITICOLE Alsace
DÉPARTEMENT Haut-Rhin
LOCALISATION Sur la commune de Hunawihr (68150)
VIGNOBLE
CLIMAT De type océanique à semi-continental
SUPERFICIE 6 hectares
SOLS Argilo-calcaire
APPELLATION AOP Alsace Lieu-dit Muehlforst à Hunawihr
VITICULTURE
MODE de CULTURE Certifié Agriculture Biologique depuis le millésime 2017
CERTIFICATION AB et label HVE
VENDANGES Manuelles
VINIFICATION
PRESSURAGE En raisins entiers avec un pressoir pneumatique
FERMENTATION En cuve inox
ÉLEVAGE Sur lies fines plusieurs mois en cuve inox
MISE EN BOUTEILLE À la propriété
TITRE ALCOOMÉTRIQUE 15,3% vol.
SUCRES RÉSIDUELS 8,8 g/l
ACIDITÉ TOTALE (tartrique) 3,65 g/l
SULFITE Contient des sulfites
PRÉSENCE d'ALLERGÈNES Non
ASSEMBLAGE
100% Gewurztraminer
SERVICE
Selon la dégustation recherchée, le Gewurztraminer Muehlforst d'André Vielweber se dévoile idéalement à une température située entre 10°C et 11°C.
ACCORDS METS-VIN
Parfait pour accompagner un foie gras, des plats épicés, une cuisine exotique et un plateau de fromages de caractère de chèvre, et bleu.
POTENTIEL de GARDE
À déguster de suite, Prêt à boire - Un potentiel de garde de 10 à 12 ans dans une bonne cave et à l’abri de la lumière.
OFFRE
LIVRAISON Gratuite en France - REMISE Dès 12 bouteilles - TRANSPORT Bouteilles assurées - PROVENANCE Directe du Domaine - CONDITIONNEMENT Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml - PAIEMENT en 4X possible selon conditions
Fiche technique