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Domaine Cavalier Saint Guilhem le Desert Val de Montferrand 2021 blanc

Le blanc du Domaine Cavalier un saint-Guilhem-le-Désert qui dévoile un bouquet très aromatique sur des notes d'agrumes et en bouche un bel équilibre entre la fraîcheur et la gourmandise.

8,95 €
8,77 € Économisez 2%

52,62 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Note

Domaine Cavalier Blanc

Vin blanc en biodynamie de l'IGP St Guilhem Le Désert-Val de Montferrand

SITUATION

  • RÉGION Languedoc

  • LOCALISATION Au sein des Vignobles du Château de Lascaux

  • APPELLATION St Guilhem Le Désert-Val de Montferrand

  • SUPERFICIE 20 hectares de vignes autour du mas Cévenol

  • SOLS Calcaire limono-sableux

VITICULTURE

  • CONDUITE DU VIGNOBLE En Agriculture Biologique

  • VENDANGES Manuelles et entièrement égrappée.

VINIFICATION et ÉLEVAGE

  • Débourbage à froid

  • Vinification autour de 18°

  • Alcool Taux 13,5% vol.

CÉPAGES

  • Un assemblage de 45% de sauvignon de 15% de Viognier de 10% de Roussane de 10% de Marsanne de 10% de Rolle et 10% de Grenache blanc

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Brillante aux reflets dorés

  • NEZ Très aromatique sur les agrumes

  • BOUCHE Belle vivacité

SERVICE

  • Température de dégustation : ce vin est à déguster à une température entre 10°C à 12°C.

ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Ce Saint-Guilhem-le-Désert accompagnera à merveille vos coquillages, fromages.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • De 2 ans.

  • Ce vin est à conserver à l’abri de la lumière

OFFRE

  • Carton de 6 bouteilles de 750 ml

  • Achat minimum 12 bouteilles

  • Livraison offerte en France

  • Vin en provenance directe du Château

  • Remise dès 12 bouteilles

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Saint Guilhem le Desert Val de Montferrand IGP
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Cavalier
CULTURE
Bio
MILLESIME
2021
GARDE
Jusqu'à 2 ans
PRIX
Moins de 10 €
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

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