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Château Pascaud Villefranche Sauternes bio - Bordeaux
C'est depuis quatre générations de vignerons sur les vieilles vignes de Villefranche qu'est né le savoir-faire de la famille Pascaud sur la culture biologique. Pour préserver son terroir, pas de fertilisant ni pesticide. C'est à ce jour l'un des rares sauternes ėcologiques qui privilégie les sens, une belle union entre l’aciditė du sol de barsac et cette douceur du Sauternes.
168,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Château Pascaud Villefranche Sauternes Barsac - Blanc liquoreux 2015
Bordeaux issu de l'agriculture biologique Appellation Sauternes Barsac
Le Sauternes du Château Pascaud Villefranche est le résultat d'une expérience centenaire. Un long travail sur quatre générations de vignerons fait de ce vin une découverte qui réveille les sens. Beau mariage entre l'acidité du sol de Barsac et la douceur doré du Sauternes.
SITUATION
- RÉGION Bordeaux -Sauternais
- TERROIR Argilo-calcaire
- APPELLATION Appellation Sauternes Contrôlée
- SOL Argilo-limoneux
VINIFICATION
- Labours, traitement à la bouillie bordelaise Teneur en alcool 14% vol.
SERVICE
- TEMPÉRATURE DE SERVICE De 16-17° C environ
- CENTILISATION 75 cl
NOTE DE DÉGUSTATION
- Un vin de Barsac bien typé, possédant d’avantage de finesse que de liqueur. Soucieux de conserver ses vieilles vignes, les terres ne connaissent ni engrais, ni pesticides et le domaine est en cours certification en agriculture biologique.
ACCORD METS-VIN
- Un foie gras épicé et une cuillère de fruit de la passion
POTENTIEL DE GARDE - CONSERVATION
- De 3 à plus de 10 ans
DISTINCTION
- Médaille D'or à MILLESIME BIO 2017
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Bordeaux
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Sauternes
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Pascaud Villefranche
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Sémillon
- MEDAILLES - DISTINCTIONS
- Millésime Bio
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 20 à 30 €
- ACCORDS METS
- Foie gras
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11