Vermentino Domaine Deshenrys

Deshenrys Vermentino 2019

Vin blanc de l'Igp Côtes de Thongue - IGP du Languedoc 

 SITUATION

• RÉGION Languedoc 
• LOCALISATION À Alignan du Vent 34480 Hérault
• APPELLATION-IGP Igp Côtes de Thongue
• CLIMAT Les brises marines et la tramontane tempèrent l'ensoleillement
• SUPERFICIE 55 hectares
• ORIENTATION Vignes exposées au sud, en courbes de niveaux
• SOL Terrasses villafranchiennes avec des sols argilo-graveleux, du pilocène et marnes argilo-calcaires des hauts des piochs pour les rouges. Les Sousbergues calcaires du miocène pour les blancs.

VIGNERON

• EXPLOITANT Famille BOUCHARD depuis 5 générations

 VITICULTURE

• CONDUITE DU VIGNOBLE Traditionnelle

 VINIFICATION - ÉLEVAGE

• VINIFICATION Pressurage direct à réception des raisins
• DÉBOURBAGE À 8°C pendant 24h à 36h
• FERMENTATION Alcoolique à basse température 14°C
• TAUX ALCOOL 13% vol.

CÉPAGE(S) - ASSEMBLAGE

• 100% Vermentino (connu également sous le nom de Rolle)

 NOTE DE DÉGUSTATION

• ROBE Brillante aux reflets verts
• NEZ Des arômes séduisants alliant des notes florales à celle de la poire fraîche, dynamisés par une touche de citron

 SERVICE

• Selon la dégustation recherchée, le Vermentino du Domaine Deshenry's se boit à une température entre 8°C et 10°C.

 ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

• À déguster à l'occasion d'un apéritif, poissons grillés, fruits de mers.

 POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

• À déguster de suite
• À conserver à l’abri de la lumière

  CONDITIONNEMENT

• Carton de 6 bouteilles de 750 ml
• Achat minimum 12 bouteilles (2 cartons)
• Vos bouteilles sont assurées pendant le transport.

   L'OFFRE VINDEBACCHUS

• Livraison gratuite (selon conditions)
• Vin en provenance directe du Domaine
• Remise progressive dès 12 bouteilles

 AUTRES VINS du DOMAINE DESHENRY'S