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Vermentino Domaine Deshenrys

Des arômes séduisants alliant des notes florales à celle de la poire fraîche, dynamisés par une touche de citron.

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DESCRIPTIF

Deshenrys Vermentino 2018

Vin blanc de l'Igp Côtes de Thongue - IGP du Languedoc 

localisation-vermentino-deshenrys SITUATION

  • RÉGION Languedoc 
  • LOCALISATION À Alignan du Vent 34480 Hérault
  • APPELLATION-IGP Igp Côtes de Thongue
  • CLIMAT Les brises marines et la tramontane tempèrent l'ensoleillement
  • SUPERFICIE 55 hectares
  • ORIENTATION Vignes exposées au sud, en courbes de niveaux
  • SOL Terrasses villafranchiennes avec des sols argilo-graveleux, du pilocène et marnes argilo-calcaires des hauts des piochs pour les rouges. Les Sousbergues calcaires du miocène pour les blancs.

vigneron-vermentino-deshenrysVIGNERON

  • EXPLOITANT Famille BOUCHARD depuis 5 générations

terroir-vermentino-deshenrys VITICULTURE

  • CONDUITE DU VIGNOBLE Traditionnelle

viticulture-vermentino-deshenrys VINIFICATION - ÉLEVAGE

  • VINIFICATION Pressurage direct à réception des raisins
  • DÉBOURBAGE À 8°C pendant 24h à 36h
  • FERMENTATION Alcoolique à basse température 14°C
  • TAUX ALCOOL 13% vol.

encepagement-vermentino-deshenrysCÉPAGE(S) - ASSEMBLAGE

  • 100% Vermentino (connu également sous le nom de Rolle)

avis-vermentino-deshenrys NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Brillante aux reflets verts
  • NEZ Des arômes séduisants alliant des notes florales à celle de la poire fraîche, dynamisés par une touche de citron

service-vermentino-deshenrys SERVICE

  • Selon la dégustation recherchée, le Vermentino du Domaine Deshenry's se boit à une température entre 8°C et 10°C.

accords-vermentino-deshenrys ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • À déguster à l'occasion d'un apéritif, poissons grillés, fruits de mers.

apogee-vermentino-deshenrys POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • À déguster de suite
  • À conserver à l’abri de la lumière

contenance-vermentino-deshenrys  CONDITIONNEMENT

  • Carton de 6 bouteilles de 750 ml
  • Achat minimum 12 bouteilles (2 cartons)
  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport.

achat-vermentino-deshenrys   L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Livraison gratuite (selon conditions)
  • Vin en provenance directe du Domaine
  • Remise progressive dès 12 bouteilles

histoire-vermentino-deshenrys AUTRES VINS du DOMAINE DESHENRY'S

FICHE TECHNIQUE

VINS2 - Blanc
REGIONSLanguedoc
APPELLATIONS - AOP - IGPCôtes de Thongue Igp
DOMAINES - CHATEAUXDomaine Deshenrys
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSPoisson, Fruits de Mer et Crustacés
GOUTSLéger et Fruité
CULTURETraditionnelle
CEPAGE DOMINANTVermentino - Vermentinu
GARDEJusqu'à 2 ans
MILLESIME2018

AVIS

Note 
13/06/2019

Le Vermentino du Domaine Deshenrys

Un Vermentino qui m'a séduite dès l'ouverture par une vague de senteurs florales et de fruits. J'ai servi ce Côtes de Thongue de chez Deshenrys avec une sole et l'accord était agréable.

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    Vermentino Domaine Deshenrys

    Vermentino Domaine Deshenrys

    Des arômes séduisants alliant des notes florales à celle de la poire fraîche, dynamisés par une touche de citron.

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    REMISE SELON QUANTITE

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