Château Haut-Bages-Libéral Pauillac

La qualité des merlots est exceptionnelle et les cabernets atteignent un niveau de concentration tanique et de maturité des grands millésimes.

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DESCRIPTIF

Château Haut-Bages Libéral Pauillac Bordeaux

Cinquième Grand Cru Classé en 1855

situation-chateau-haut-bages-liberal SITUATION

  • RÉGION Bordeaux
  • LOCALISATION Pauillac en Gironde
  • APPELLATION AOP Pauillac

vigneron--chateau-haut-bages-liberalVIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE Claire Villars Lurton 
  • DIRECTEUR de PRODUCTION Gérard Fenouillet
  • OENOLOGUE CONSEIL Eric Boissenot

vignobles-chateau-haut-bages-liberal VIGNOBLE

  • SURFACE 30 hectares
  • SOL Graves garonnaise gunziennes sur substrat argilo-calcaire

terroir-chateau-haut-bages-liberal VITICULTURE

  • AGE MOYEN DES VIGNES 35 ans.
  • DENSITÉ DE PLANTATION 10 000 pieds à l'hectare
  • VENDANGES Manuelles et tri sélectif à la vigne.
  • TRI Double tri sur table vibrante avant et après égrappage.
  • RENDEMENT 800 g/pied
  • CONDUITE DU VIGNOBLE Traitement de la vigne en culture biodynamie

vinification-chateau-haut-bages-liberalVINIFICATION

  • VINIFICATION Traditionnelle en cuve béton et inox
  • CUVAISON 18 à 21 jours
  • ÉLEVAGE En barriques pendant 16 mois. Neuves à 40%
  • TENEUR MOYENNE EN ALCOOL 13%

encepagement-chateau-haut-bages-liberalENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • 75% de Cabernet Sauvignon et 25% de Merlot

service-chateau-haut-bages-liberalSERVICE

  • DÉCANTATION CONSEILLÉE 1 heure ou plus
  • TEMPÉRATURE de SERVICE Le Château Ferrière peut être servi entre 17°C et 18°C

degustation-chateau-haut-bages-liberalNOTE DE DÉGUSTATION

  • NEZ Frais, croquant et exalte des arômes de petites baies noires. Quelques notes d’épices et de tabac apportent au bouquet une certaine élégance.
  • BOUCHE L’attaque est pleine et ample. Le vin est précis, avec des tanins fermes et une acidité bien dosée. Le style est à la fois gourmand et classique.
  • FINALE Longue et volumineuse.

accord-chateau-haut-bages-liberalACCORDS- METS-VIN

  • Le Château Haut Bages Libéral s'accompagne idéalement avec un gibier, un gratin, une viande rouge et un, plateau de fromages à pâte sèche.

apogee-chateau-haut-bages-liberal POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • À déguster de suite
  • Une garde exceptionnelle jusqu'à 15 ans
  • À conserver à l’abri de la lumière

contenance-chateau-haut-bages-liberal  CENTILISATION - COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Carton de 6 bouteilles

achat-chateau-haut-bages-liberal   L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Livraison gratuite (selon conditions)
  • Remise progressive dès 12 bouteilles

livraison-chateau-haut-bages-liberal LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe du Château Haut Bages Libéral sans intermédiaire.
  • Frais de port offerts (selon conditions)
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

FICHE TECHNIQUE

VINSVin
REGIONSBordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGPPauillac
DOMAINES - CHATEAUXChâteau Haut-Bages Libéral
PRIXDe 30 à 50 €
ACCORDS METSViandes rouges
GOUTSRond Velouté et fruité
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTCabernet Sauvignon
GARDEPlus de 15 ans
MILLESIME2015
CERTIFICATIONSAgriculture biologique

AVIS

Note 
08/05/2019

Le Château Haut-Bages-Libéral

Un Pauillac d'une qualité exceptionnelle.

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    Château Haut-Bages-Libéral Pauillac

    Château Haut-Bages-Libéral Pauillac

    La qualité des merlots est exceptionnelle et les cabernets atteignent un niveau de concentration tanique et de maturité des grands millésimes.

    REMISE SELON QUANTITE

    Nombre de bouteillesNouveaux prixRemise Immédiate
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    24 43,20 € Remise de 43,20 €
    30 42,75 € Remise de 67,50 €
    36 42,30 € Remise de 97,20 €
    42 41,85 € Remise de 132,30 €
    48 41,40 € Remise de 172,80 €
    54 40,95 € Remise de 218,70 €
    60 40,50 € Remise de 270,00 €