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Château Haut-Bages-Libéral Pauillac - Bordeaux

45,00 €

270,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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5/ 5
TTC

La qualité des merlots est exceptionnelle et les cabernets atteignent un niveau de concentration tanique et de maturité des grands millésimes.

Millésime

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Nombre de bouteilles Votre remise
12 10,80 €
18 20,25 €
24 32,40 €
30 47,25 €
36 64,80 €
42 85,05 €
48 108,00 €
54 133,65 €
60 162,00 €
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Achat minimum de 6.

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Achat minimum par carton de 6 blles.

Château Haut-Bages Libéral Pauillac Bordeaux 2016

Cinquième Grand Cru Classé en 1855

situation-chateau-haut-bages-liberal SITUATION

  • RÉGION Bordeaux
  • LOCALISATION Pauillac en Gironde
  • APPELLATION AOP Pauillac

vigneron--chateau-haut-bages-liberalVIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE Claire Villars Lurton 
  • DIRECTEUR de PRODUCTION Gérard Fenouillet
  • OENOLOGUE CONSEIL Eric Boissenot

vignobles-chateau-haut-bages-liberal VIGNOBLE

  • SURFACE 30 hectares
  • SOL Graves garonnaise gunziennes sur substrat argilo-calcaire

terroir-chateau-haut-bages-liberal VITICULTURE

  • AGE MOYEN DES VIGNES 35 ans.
  • DENSITÉ DE PLANTATION 10 000 pieds à l'hectare
  • VENDANGES Manuelles et tri sélectif à la vigne.
  • TRI Double tri sur table vibrante avant et après égrappage.
  • RENDEMENT 800 g/pied
  • CONDUITE DU VIGNOBLE Traitement de la vigne en culture biodynamie

vinification-chateau-haut-bages-liberalVINIFICATION

  • VINIFICATION Traditionnelle en cuve béton et inox
  • CUVAISON 18 à 21 jours
  • ÉLEVAGE En barriques pendant 16 mois. Neuves à 40%
  • TENEUR MOYENNE EN ALCOOL 13%

encepagement-chateau-haut-bages-liberalENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • 75% de Cabernet Sauvignon et 25% de Merlot

service-chateau-haut-bages-liberalSERVICE

  • DÉCANTATION CONSEILLÉE 1 heure ou plus
  • TEMPÉRATURE de SERVICE Le Château Ferrière peut être servi entre 17°C et 18°C

degustation-chateau-haut-bages-liberalNOTE DE DÉGUSTATION

  • NEZ Frais, croquant et exalte des arômes de petites baies noires. Quelques notes d’épices et de tabac apportent au bouquet une certaine élégance.
  • BOUCHE L’attaque est pleine et ample. Le vin est précis, avec des tanins fermes et une acidité bien dosée. Le style est à la fois gourmand et classique.
  • FINALE Longue et volumineuse.

accord-chateau-haut-bages-liberalACCORDS- METS-VIN

  • Le Château Haut Bages Libéral s'accompagne idéalement avec un gibier, un gratin, une viande rouge et un, plateau de fromages à pâte sèche.

apogee-chateau-haut-bages-liberal POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • À déguster de suite
  • Une garde exceptionnelle jusqu'à 15 ans
  • À conserver à l’abri de la lumière

contenance-chateau-haut-bages-liberal  CENTILISATION - COLISAGE

  • Bouteille de 750 ml
  • Carton de 6 bouteilles

achat-chateau-haut-bages-liberal   L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Livraison gratuite
  • Remise progressive dès 12 bouteilles
borhaubag159

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Bordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGP
Pauillac
DOMAINES - CHATEAUX
Château Haut-Bages Libéral
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Cabernet Sauvignon
MILLESIME
2016
GARDE
Plus de 15 ans
PRIX
De 30 à 50 €
GOUTS
Rond Velouté et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique
chat Commentaires (1)
Note