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Touraine Oisly
Les vins en AOC Touraine Oisly, appellationde la Loire.
L'appellation Touraine Oisly est une appellation d'origine contrôlée (AOC) française de la Loire, dans le département de Loir-et-Cher. Les vins de Touraine Oisly sont élaborés à partir du cépage sauvignon blanc et sont réputés pour leur fraîcheur et leur intensité aromatique.
Les vins blancs de Touraine Oisly sont caractérisés par leur couleur jaune pâle et leurs arômes de fruits exotiques, tels que le fruit de la passion et la mangue, ainsi que des notes florales et minérales. Ils sont également caractérisés par leur acidité vive et leur fraîcheur, qui leur confèrent un caractère vif et énergique.
L'appellation Touraine Oisly est l'une des plus récentes de la région viticole de la Loire, créée en 2011. La région est réputée pour son terroir unique, caractérisé par des sols argilo-siliceux et des marnes calcaires, qui confèrent aux vins de Touraine Oisly leur caractère distinctif.
Les vins de Touraine Oisly sont souvent consommés en accompagnement de plats de poisson et de fruits de mer, ainsi que de fromages à pâte dure. Ils peuvent également être servis en apéritif et sont réputés pour leur capacité à vieillir pendant plusieurs années.
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