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Castillon Côtes de Bordeaux
Les vins de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, un vignoble à dimension humaine, des vignerons fiers de leur terroir, défendent l'environnement et partagent l'amour de leur métier.
Cette appellation est un terroir reconnu pour sa qualité par ses sols calcaire et son climat d'exception avec une exposition plein sud. Les cépages sont essentiellement le merlot suivi du cabernet franc et le cabernet sauvignon.
Les vins de l'AOC Castillon Côtes de Bordeaux sont expressifs avec une structure tannique fine avec une belle finale et les arômes sont sur le fruits rouges.
À découvrir en apéritif avec un jambon fumé ou une terrine de foies de volaille, en entrées avec une omelette chasseur ou un œuf mollet florentine, en plat principal avec une entrecôte de bœuf ou un gratin dauphinois aux courgettes et un plateau de fromages avec une boulette d'Avesnes ou un Rocher nantais.
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(*) France continentale (**) Sur vin bénéficiant de l'offre
