Clos des Roses

A.O.C Côtes de Provence et Vin de pays des Maures

Le Clos des Roses, acquis en 2006 par la famille Barbero, a été totalement retructuré en un vignoble de vin haut de gamme. Dès lors d'importants investissement en équipement et une replantation des vignes furent réalisés. Cette exploitation viticole produit des Côtes de Provence et des Vins de Pays des Maures en rouge, blanc et rosé. Ses principaux épages sont le Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Syrah, Rolle, Viognier, Cabernet, Sauvignon blanc et Merlot. Implanté sur Fréjus, de Domaine profite de terres au sol volcanique. Le vignoble est traité exclusivement en agriculture biologique.

La récolte est manuelles puis amenée en cave pour être acheminée au fouloir-égrappoir, puis l'échangeur ou refroidisseur de vendange, le pressoir pneumatique et bien entendu , les cuves inox. La vinification est accompagnée d'une grande minutie avec un appareillage récent assistée au savoir-faire du Clos des Roses. La cave possède un chai à barriques enterré pour le vieillissement des rouges. Le Clos des Roses - Facebook

L'Offre Vindebacchus

  • Livraison gratuite en provenance directe du domaine (*)

  • Remise dès 12 bouteilles (**)

(*) France métropolitaine (**) Vins bénéficiant de l'offre.

Clos des Roses Il y a 7 vins

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