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Volnay Albert Bichot - Bourgogne

40,00 €

240,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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TTC

Il pourra accompagner les viandes rôties, les viandes rouges légèrement relevées, les gibiers à plumes.

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Maison Albert Bichot - Volnay 2019

Bourgogne - Côte de Beaune - Rouge

region.jpg SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Bourgogne
  • PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot

terroir-vigneVITICULTURE

  • NATURE des SOLS Bruns argilo-calcaires du Jurassique moyen

VITICULTURE VINIFICATION

  • FERMENTATION Cuves coniques de chêne thermorégulées - Durée de fermentation : 20 à 28 jours
  • ELEVAGE En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 16 mois - Pourcentage de fûts neufs : de 30% à 35%
  • TENEUR en ALCOOL 13% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Pinot noir

SERVICE

  • Servir entre 14°C et 16°C.

dégustationDÉGUSTATION

  • NEZ Elégant et aérien, ce Volnay révèle des arômes fruités évoluant au fil des ans vers des arômes d’épices douces avec une légère pointe de cannelle.
  • BOUCHE Souple et élégant en bouche, presque féminin, ce vin présente une belle charpente avec beaucoup de volume et une persistance aromatique intensément fruitée.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Il pourra accompagner les viandes rôties, les viandes rouges légèrement relevées, les gibiers à plumes, ou encore les fromages comme le Brie, le Chaource, le Reblochon.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • A boire dès maintenant ou à garder entre 3 et 5 ans voire davantage.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 75 cl
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE (voir conditions) 

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte en provenance directe du domaine

chateau-domaineLE DOMAINE 

  • Livraison du Domaine : entre 2 et 3 semaines
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Fiche technique

REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Volnay
DOMAINES - CHATEAUX
Maison Albert Bichot
PRIX
De 30 à 50 €
ACCORDS METS
Gibier
GOUTS
Souple Doux
CULTURE
Traditionnelle
CEPAGE DOMINANT
Pinot Noir
GARDE
Entre 2 et 5 ans
MILLESIME
2019
VINS
1 - Rouge
chat Commentaires (1)
Note