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Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Les Peuillets" de la Maison Albert Bichot

Compagnon idéal des mets les plus fins tels que les viandes rouges bien cuisinées, les gibiers et les fromages classiques.

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DESCRIPTIF

Maison Albert Bichot - Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Les Peuillets"

Bourgogne - Côte de Beaune - Rouge - 750 ml - Millésimes de 2014 à 2017

region.jpg SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Bourgogne
  • PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot

terroir-vigneVITICULTURE

  • NATURE des SOLS Bruns de calcaire dur

VITICULTURE VINIFICATION

  • FERMENTATION Cuves coniques de chêne thermorégulées - Durée de fermentation : 20 à 28 jours
  • ELEVAGE En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 16 mois - Pourcentage de fûts neufs : de 15% à 30%
  • TENEUR en ALCOOL 13% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Pinot noir

SERVICE

  • Servir entre 16°C et 17°C.

dégustationDÉGUSTATION

  • NEZ Les arômes fruités et gourmands de fruits rouges et noirs évoluent vers quelques notes épicées.
  • BOUCHE Une belle matière en bouche laisse la place à une finale complexe sur des notes plus animales et un boisé bien fondu.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Ce Savigny-Lès-Beaune sera le compagnon idéal des mets les plus fins tels que les viandes rouges bien cuisinées, les gibiers et les fromages classiques.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • A boire jeune sur le fruit ou à conserver une dizaine d’années pour le laisser évoluer sur un registre plus animal et épicé.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 75 cl
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

chateau-domaineLE DOMAINE 

  • Livraison du Domaine : entre 2 et 3 semaines

FICHE TECHNIQUE

VINSVin
COULEURVins Rouges
REGIONSBourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGPSavigny lès Beaune
DOMAINES - CHATEAUXMaison Albert Bichot
PRIXDe 20 à 30 €
ACCORDS METSGibier
GOUTSTannique et Puissant
CEPAGE DOMINANTPinot Noir
GARDEEntre 5 et 10 ans
MILLESIME2012

AVIS

Note 
05/05/2019

Savigny-lès-Beaune "Les Peuillets" de Bichot

Je trouve ce Pinot Noir "Les Peuillets" de Bichot être un grand vin que j'aime proposer pour sa complexité et le bel accord mets-vin lors de mes réceptions dinatoires.

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    Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Les Peuillets" de la Maison Albert Bichot

    Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Les Peuillets" de la Maison Albert Bichot

    Compagnon idéal des mets les plus fins tels que les viandes rouges bien cuisinées, les gibiers et les fromages classiques.

    REMISE SELON QUANTITE

    Nombre de bouteillesNouveaux prixRemise Immédiate
    12 32,34 € Remise de 7,92 €
    18 32,01 € Remise de 17,82 €
    24 31,68 € Remise de 31,68 €
    30 31,35 € Remise de 49,50 €
    36 31,02 € Remise de 71,28 €
    42 30,69 € Remise de 97,02 €
    48 30,36 € Remise de 126,72 €
    54 30,03 € Remise de 160,38 €
    60 29,70 € Remise de 198,00 €

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