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Albert Bichot Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2017 rouge
Gevrey Chambertin Les Evocelles Albert Bichot exhale un fin bouquet finement toasté, de fruits rouges vanillés et réglissés. Un Gevrey Chambertin minéral tout en finesse à la structure équilibrée suivie d'une belle longueur. À découvrir avec une viande rouge, un gibier et un plateau varié de fromages. Servez-le entre 16 et 17°C dès maintenant et jusqu'à 4 à 5 ans.
307,48 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 6 blles
Albert Bichot Gevrey-Chambertin Les Evocelles
Côte de Nuits - Bourgogne - Rouge
SITUATION
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PAYS France
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RÉGION Bourgogne
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PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot
VITICULTURE
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NATURE des SOLS Bruns calciques, avec soubassements marneux
VINIFICATION
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FERMENTATION Cuves coniques de chêne - Durée de fermentation : 20 à 28 jours
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ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 16 mois - Pourcentage de fûts neufs : 15% à 25%
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TENEUR en ALCOOL 13% vol.
ENCÉPAGEMENT
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Pinot noir
SERVICE
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Servir entre 16°C et 17°C.
DÉGUSTATION
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NEZ Le Gevrey Chambertin Les Evocelles Albert Bichot révèle au des notes légèrement toastées et un subtil mélange de fruits rouges concentrés qui évoluent vers des notes légèrement vanillées et de réglisse.
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BOUCHE Fin et minéral, il présente en bouche une structure équilibrée et une bonne longueur en bouche.
ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE
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Dégustez-le sur les pièces de viandes rouges, les petits gibiers et les fromages fins classiques.
POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
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Vous pouvez boire ce vin dès maintenant où le garder entre 3 et 5 ans voire davantage.
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
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Achat par 6 bouteilles de 75 cl
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Minimum d'achat 6 bouteilles
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Contenance 750 ml
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Bouchon liège naturel
OFFRE
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Remise dès 12 bouteilles
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Livraison offerte (voir conditions)
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Vos vins en provenance directe du domaine
DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DE BOURGOGNE ALBERT BICHOT
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Livraison du Domaine : entre 2 et 3 semaines
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Bourgogne
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Gevrey Chambertin
- DOMAINES - CHATEAUX
- Albert Bichot
- CULTURE
- 1 - Traditionnelle
- CEPAGE(S)
- Pinot Noir
- MILLESIME
- 2017
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 30 à 50 €
- GOUTS
- Tannique et puissant
- ACCORDS METS
- Gibier
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11