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Le Fixin Albert Bichot est un vin de Bourgogne charnu, charpenté, frais et boisé qui possède un équilibre harmonieux.
188,70 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Côte de Nuits - Bourgogne - Rouge
SITUATION
PAYS France
RÉGION Bourgogne
PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot
VITICULTURE
NATURE des SOLS Argilo-calcaires, avec présence de marne localement
VINIFICATION
FERMENTATION Cuves coniques de chêne - Durée de fermentation : 20 à 28 jours
ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 16 mois - Pourcentage de fûts neufs : 15% à 20%
TENEUR en ALCOOL 13% vol.
ENCÉPAGEMENT
Pinot noir
SERVICE
Servir entre 16°C et 17°C.
DÉGUSTATION
NEZ Délicat et discret, il révèle au nez de subtiles notes de sous bois.
BOUCHE Charnu et charpenté en bouche, ce vin frais et boisé possède un équilibre harmonieux.
FINALE Longue et termine sur des notes légèrement épicées.
ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE
Le Fixin Albert Bichot accompagne les viandes en sauce, surtout au vin rouge, les gibiers et les fromages fins à goût moyen.
POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
Vous pouvez boire ce vin dès maintenant où le garder entre 3 et 5 ans voire davantage.
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
Achat par 6 bouteilles de 75 cl
Minimum d'achat 6 bouteilles
Contenance 750 ml
Bouchon liège naturel
OFFRE
Remise dès 12 bouteilles
Livraison offerte
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Livraison du Domaine : entre 2 et 3 semaines
Fiche technique