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Savigny-lès-Beaune bio Albert Bichot dévoile un beau bouquet de fleurs blanches et d'agrumes. Un vin rond et puissance, vif et harmonieux. Il est parfait pour être servi avec des poissons fins, des crustacés, une viande blanche, une volaille et un plateau de fromages de caractères. Servez ce Savigny-lès-Beaune frais entre 12 et 14+C à boire dès maintenant et dans les 4 à 5 ans.
209,63 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 6 blles
Côte de Beaune - Bourgogne
SITUATION
PAYS France
RÉGION Bourgogne
PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot
VITICULTURE
NATURE DES SOLS Nature graveleuse, à dominante calcaire
VINIFICATION
FERMENTATION Fûts de chêne 20% de fûts neufs - Durée de fermentation : 6 semaines à 2 mois
ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 16 mois - Pourcentage de fûts neufs : 10% à 20%
TENEUR EN ALCOOL 12,5% vol.
ENCÉPAGEMENT
Chardonnay
SERVICE
Servir entre 12 et 14°C.
NOTE DE DÉGUSTATION
NEZ Ce Savigny-lès-Beaune Albert Bichot se distingue au nez par des arômes de fleurs blanches aux subtiles notes d’agrumes.
BOUCHE Rond et puissant en bouche, c’est un vin vif et harmonieux.
ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE
Compagnon idéal des poissons fins et crustacés, il se marie aussi avec les viandes blanches, les volailles en sauce et les fromages relevés.
POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
Vous pouvez boire ce vin dès maintenant et le conserver entre 3 à 5 ans voire plus.
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
OFFRE
Fiche technique