Meursault "Clos du Cromin" de la Maison Albert Bichot

Idéal pour des poissons fins et crustacés, les viandes blanches, les volailles en sauce et les fromages relevés.

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DESCRIPTIF

Maison Albert Bichot - Meursault "Clos du Cromin"

Côte de Beaune - Bourgogne - Blanc 2014, 2015 et 2016

region.jpg SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Bourgogne
  • PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot

terroir-vigneVITICULTURE

  • NATURE DES SOLS Argilo-calcaires à marnes blanches

VITICULTURE VINIFICATION

  • FERMENTATION Fûts de chêne 15% à 25% de fûts neufs - Durée de fermentation : 6 semaines à 2 mois

  • L'ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 16 mois - Pourcentage de fûts neufs : 15% - Teneur en alcool 12,5% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de Chardonnay

SERVICE

  • Servir entre 12 et 14°C.

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • NEZ Son premier nez est très aérien, très frais, et légèrement fumé, il révèle ensuite des arômes floraux avec une dominante de fleurs blanches et quelques notes balsamiques.
  • BOUCHE Il donne une belle fraîcheur en bouche, une minéralité enveloppée par une sucrosité équilibrée.
  • FINALE Rafraîchissante et gourmande.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Compagnon idéal des poissons fins et crustacés, il se marie aussi avec les viandes blanches, les volailles en sauce et les fromages relevés

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Vous pouvez boire ce vin dès maintenant et le conserver entre 3 à 5 ans voire davantage.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 75 cl
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte - (voir conditions)
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

chateau-domaineLE DOMAINE

FICHE TECHNIQUE

VINSVin
REGIONSBourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGPMeursault
DOMAINES - CHATEAUXMaison Albert Bichot
PRIXDe 30 à 50 €
ACCORDS METSPoisson, Fruits de Mer et Crustacés
GOUTSLéger et Fruité
CEPAGE DOMINANTChardonnay
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2014

AVIS

Note 
09/05/2019

Le Clos du Cromin de Albert Bichot

C'est un Meursault de grande classe de Albert Bichot tout en fraîcheur. Le Clos de Cromin reste une référence pour accompagner un gibier.

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    Meursault "Clos du Cromin" de la Maison Albert Bichot

    Meursault "Clos du Cromin" de la Maison Albert Bichot

    Idéal pour des poissons fins et crustacés, les viandes blanches, les volailles en sauce et les fromages relevés.

    REMISE SELON QUANTITE

    Nombre de bouteillesNouveaux prixRemise Immédiate
    12 48,02 € Remise de 11,76 €
    18 47,53 € Remise de 26,46 €
    24 47,04 € Remise de 47,04 €
    30 46,55 € Remise de 73,50 €
    36 46,06 € Remise de 105,84 €
    42 45,57 € Remise de 144,06 €
    48 45,08 € Remise de 188,16 €
    54 44,59 € Remise de 238,14 €
    60 44,10 € Remise de 294,00 €

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