Chassagne-Montrachet 1er Cru "Vide Bourse" Maison Albert Bichot

Ppartenaire idéal des poissons fins et crustacés mais se déguste aussi sur les viandes blanches, volailles en sauce.

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DESCRIPTIF

Maison Albert Bichot - Chassagne-Montrachet 1er Cru "Vide Bourse"

Côte de Beaune - Bourgogne 2017

region.jpg SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Bourgogne
  • PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot

terroir-vigneVITICULTURE

  • NATURE DES SOLS Terres très pierreuses avec des petits cailloux, très drainantes

VITICULTURE VINIFICATION

  • FERMENTATION  Fûts de chêne 35% à 60% de fûts neufs - Durée de fermentation : 6 semaines à 2 mois

  • L'ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% Durée d'élevage : 14 à 16 mois Pourcentage de fûts neufs : 35% à 50% - Teneur en alcool 12,5% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de Chardonnay

SERVICE

  • Servir entre 12 et 14°C.

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • Ce Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide-Bourse est élégant et complexe avec des épices et des zestes d’agrumes. Son corps gras et ample a un fond boisé.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Il est le partenaire idéal des poissons fins et crustacés mais se déguste aussi sur les viandes blanches, volailles en sauce et fromages relevés.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Il peut se conserver 5 à 7 ans voire plus.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 75 cl
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte - voir conditions
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

chateau-domaineLE DOMAINE

FICHE TECHNIQUE

VINS2 - Blanc
REGIONSBourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGPChassagne Montrachet
DOMAINES - CHATEAUXMaison Albert Bichot
PRIXDe 50 à 100 €
ACCORDS METSPoisson, Fruits de Mer et Crustacés
GOUTSLéger et Fruité
CEPAGE DOMINANTChardonnay
GARDEEntre 5 et 10 ans
MILLESIME2017

AVIS

Note 
18/05/2019

La cuvée "Vide Bourse" de la Maison Albert Bichot

Cette cuvée Vide Bourse est un Chassagne-Montrachet 1er Cru subtil, tout en finesse sur des notes aromatiques d'agrumes.

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    Chassagne-Montrachet 1er Cru "Vide Bourse" Maison Albert Bichot

    Chassagne-Montrachet 1er Cru "Vide Bourse" Maison Albert Bichot

    Ppartenaire idéal des poissons fins et crustacés mais se déguste aussi sur les viandes blanches, volailles en sauce.

    REMISE SELON QUANTITE

    Nombre de bouteillesNouveaux prixRemise Immédiate
    12 97,02 € Remise de 23,76 €
    18 96,03 € Remise de 53,46 €
    24 95,04 € Remise de 95,04 €
    30 94,05 € Remise de 148,50 €
    36 93,06 € Remise de 213,84 €
    42 92,07 € Remise de 291,06 €
    48 91,08 € Remise de 380,16 €
    54 90,09 € Remise de 481,14 €
    60 89,10 € Remise de 594,00 €

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