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Chassagne-Montrachet 1er Cru "Vide Bourse" Maison Albert Bichot - Bourgogne

99,00 €

594,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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TTC

Ppartenaire idéal des poissons fins et crustacés mais se déguste aussi sur les viandes blanches, volailles en sauce.

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18 44,55 €
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Maison Albert Bichot - Chassagne-Montrachet 1er Cru "Vide Bourse" 2019

Côte de Beaune - Bourgogne

region.jpg SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Bourgogne
  • PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot

terroir-vigneVITICULTURE

  • NATURE DES SOLS Terres très pierreuses avec des petits cailloux, très drainantes

VITICULTURE VINIFICATION

  • FERMENTATION  Fûts de chêne 35% à 60% de fûts neufs - Durée de fermentation : 6 semaines à 2 mois

  • L'ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% Durée d'élevage : 14 à 16 mois Pourcentage de fûts neufs : 35% à 50% - Teneur en alcool 12,5% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de Chardonnay

SERVICE

  • Servir entre 12 et 14°C.

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • Ce Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide-Bourse est élégant et complexe avec des épices et des zestes d’agrumes. Son corps gras et ample a un fond boisé.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Il est le partenaire idéal des poissons fins et crustacés mais se déguste aussi sur les viandes blanches, volailles en sauce et fromages relevés.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Il peut se conserver 5 à 7 ans voire plus.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 75 cl
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte - voir conditions
  • Vos vins en provenance directe du domaine

chateau-domaineLE DOMAINE

boubicvid191

Fiche technique

REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Chassagne Montrachet
DOMAINES - CHATEAUX
Maison Albert Bichot
PRIX
De 50 à 100 €
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
GOUTS
Léger et Fruité
CULTURE
Traditionnelle
CEPAGE DOMINANT
Chardonnay
GARDE
Entre 5 et 10 ans
MILLESIME
2019
VINS
2 - Blanc
chat Commentaires (1)
Note