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Albert Bichot Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Bourgogne 2020 blanc
Le Chassagne-Montrachet Morgeot Albert Bichot est le partenaire idéal des poissons fins et crustacés mais se déguste aussi sur les viandes blanches, volailles en sauce.
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TTC
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Note
Le Chassagne-Montrachet Morgeot Albert Bichot est le partenaire idéal des poissons fins et crustacés mais se déguste aussi sur les viandes blanches, volailles en sauce.
Albert Bichot Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot
Côte de Beaune - Bourgogne
SITUATION
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PAYS France
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RÉGION Bourgogne
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PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot
VITICULTURE
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NATURE DES SOLS Calcaires bruns argileux, présence de marne
VINIFICATION
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FERMENTATION Fûts de chêne 50% à 75% de fûts neufs - Durée de fermentation : 6 semaines à 2 mois
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ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 16 mois - Pourcentage de fûts neufs : 30% à 50% - Teneur en alcool 12,5% vol.
ENCÉPAGEMENT
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Un vin composé de Chardonnay
SERVICE
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Servir entre 12 et 14°C.
NOTE DE DÉGUSTATION
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NEZ Très fin et minéral, ce vin développe des arômes de thé vert et d’agrumes. Au vieillissement il évolue sur des notes de fruits secs et d’épices rares.
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BOUCHE Ce Chassagne-Montrachet Morgeot Albert Bichot est un vin de Bourgogne très intense, son corps est ample et charpenté avec une légère dominante tannique qui équilibre l’ensemble. La persistance aromatique est remarquable.
ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE
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Il est le partenaire idéal des poissons fins et crustacés mais se déguste aussi sur les viandes blanches, volailles en sauce et fromages relevés.
POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
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Ce grand vin a un beau potentiel de garde, entre 7 et 10 ans voire plus.
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
-
Achat par 6 bouteilles de 75 cl
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Minimum d'achat 6 bouteilles
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Contenance 750 ml
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Bouchon liège naturel
OFFRE
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Remise dès 12 bouteilles
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Livraison offerte - voir conditions
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boubiccham202
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Bourgogne
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Chassagne Montrachet
- DOMAINES - CHATEAUX
- Albert Bichot
- CULTURE
- 1 - Traditionnelle
- CEPAGE(S)
- Chardonnay
- MILLESIME
- 2020
- CLASSEMENT
- 1ER CRU
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 50 à 100 €
- GOUTS
- Léger et fruité
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11