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Albert Bichot Montrachet Grand Cru Bourgogne 2017 blanc

Le Montrachet Grand Cru Albert Bichot est à dégustez sur les poissons très fins et les grands crustacés en sauce élaborée, le saumon fumé et le foie gras.

579,95 €

3 479,69 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Note

Albert Bichot Montrachet Grand Cru

Côte de Beaune - Bourgogne - Blanc

SITUATION

  • PAYS France

  • RÉGION Bourgogne

  • PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot

VITICULTURE

  • NATURE DES SOLS Calcaires bruns argileux avec sables siliceux

VINIFICATION

  • FERMENTATION Fûts de chêne 100% de fûts neufs - Durée de fermentation : 6 semaines à 2 mois

  • ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 16 mois - Pourcentage de fûts neufs : 50% - Teneur en alcool 12,5% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de Chardonnay

SERVICE

  • Servir entre 12 et 14°C.

NOTE DE DÉGUSTATION

  • NEZ Puissant, très frais, long et évolutif, le nez de ce Montrachet Grand Cru Albert Bichot développe quelques notes balsamiques, avec un mélange de fruits blancs : amandes, épices, des nuances de vanille et de noix de coco.

  • BOUCHE Très rond et ample, ce vin représente un mariage harmonieux entre puissance et structure minérale, et une grande persistance.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Dégustez-le sur les poissons très fins et les grands crustacés en sauce élaborée, le saumon fumé et le foie gras.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Il peut se conserver 10 ans voire d’avantage.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 75 cl

  • Minimum d'achat 6 bouteilles

  • Contenance 750 ml

  • Bouchon liège naturel

OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 

  • Livraison offerte (selon conditions)

  • Vos vins en provenance directe du domaine

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Montrachet
DOMAINES - CHATEAUX
Albert Bichot
CEPAGE(S)
Chardonnay
MILLESIME
2017
CLASSEMENT
GRAND CRU
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 200 à 500 €
GOUTS
Léger et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6