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Le Montrachet Grand Cru Albert Bichot est à dégustez sur les poissons très fins et les grands crustacés en sauce élaborée, le saumon fumé et le foie gras.
3 353,99 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Côte de Beaune - Bourgogne - Blanc
SITUATION
PAYS France
RÉGION Bourgogne
PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot
VITICULTURE
NATURE DES SOLS Calcaires bruns argileux avec sables siliceux
VINIFICATION
FERMENTATION Fûts de chêne 100% de fûts neufs - Durée de fermentation : 6 semaines à 2 mois
ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 16 mois - Pourcentage de fûts neufs : 50% - Teneur en alcool 12,5% vol.
ENCÉPAGEMENT
Un vin composé de Chardonnay
SERVICE
Servir entre 12 et 14°C.
NOTE DE DÉGUSTATION
NEZ Puissant, très frais, long et évolutif, le nez de ce Montrachet Grand Cru Albert Bichot développe quelques notes balsamiques, avec un mélange de fruits blancs : amandes, épices, des nuances de vanille et de noix de coco.
BOUCHE Très rond et ample, ce vin représente un mariage harmonieux entre puissance et structure minérale, et une grande persistance.
ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE
Dégustez-le sur les poissons très fins et les grands crustacés en sauce élaborée, le saumon fumé et le foie gras.
POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
Il peut se conserver 10 ans voire d’avantage.
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
Achat par 6 bouteilles de 75 cl
Minimum d'achat 6 bouteilles
Contenance 750 ml
Bouchon liège naturel
OFFRE
Remise dès 12 bouteilles
Livraison offerte (selon conditions)
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Fiche technique