Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Maison Albert Bichot

Dégustez-le sur les poissons très fins et les grands crustacés en sauce élaborée, le saumon fumé et le foie gras.

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DESCRIPTIF

Maison Albert Bichot - Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru

Côte de Beaune - Bourgogne 2013, 2014  et 2015

region.jpg SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Bourgogne
  • PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot

terroir-vigneVITICULTURE

  • NATURE DES SOLS Calcaires bruns argileux, nombreux éboulis

VITICULTURE VINIFICATION

  • FERMENTATION Fûts de chêne 35% à 50% de fûts neufs - Durée de fermentation : 6 semaines à 2 mois

  • L'ÉLEVAGE Mode d'élevage : En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 16 mois - Pourcentage de fûts neufs : 35% à 50% - Teneur en alcool 12,5% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de Chardonnay

SERVICE

  • Servir entre 12 et 14°C.

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • NEZ Le nez de ce Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru développe des arômes complexes et élégants soutenus par un boisé discret, et une dominante de fleurs blanches.
  • BOUCHE Ample en bouche et d’une grande finesse, ce vin présente une belle minéralité avec une charpente calcaire très pure. La persistance de ce Grand Cru est remarquable.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Dégustez-le sur les poissons très fins et les grands crustacés en sauce élaborée, le saumon fumé et le foie gras.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Il peut se conserver entre 7 et 10 ans voire plus.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 75 cl
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte (voir conditions)
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

chateau-domaineLE DOMAINE

FICHE TECHNIQUE

VINSVin
REGIONSBourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGPCriots-Bâtard-Montrachet
DOMAINES - CHATEAUXMaison Albert Bichot
PRIXDe 200 à 500 €
ACCORDS METSPoisson, Fruits de Mer et Crustacés
GOUTSLéger et Fruité
CEPAGE DOMINANTChardonnay
GARDEEntre 5 et 10 ans
MILLESIME2013

AVIS

Note 
16/05/2019

Criots-Bâtard-Montrachet d'Albert Bichot

Un vin qui accompagne très bien mes poissons, fruits de mer, huîtres et crustacés. Le Criots-Bâtard-Montrachet de Bichot est en bouche un vin de bourgogne d'une belle ampleur et subtil.

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    Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Maison Albert Bichot

    Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Maison Albert Bichot

    Dégustez-le sur les poissons très fins et les grands crustacés en sauce élaborée, le saumon fumé et le foie gras.

    REMISE SELON QUANTITE

    Nombre de bouteillesNouveaux prixRemise Immédiate
    12 284,20 € Remise de 69,60 €
    18 281,30 € Remise de 156,60 €
    24 278,40 € Remise de 278,40 €
    30 275,50 € Remise de 435,00 €
    36 272,60 € Remise de 626,40 €
    42 269,70 € Remise de 852,60 €
    48 266,80 € Remise de 1 113,60 €
    54 263,90 € Remise de 1 409,40 €
    60 261,00 € Remise de 1 740,00 €