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Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Maison Albert Bichot - Bourgogne

375,00 €

2 250,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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5/ 5
TTC

Dégustez-le sur les poissons très fins et les grands crustacés en sauce élaborée, le saumon fumé et le foie gras.

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Maison Albert Bichot - Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019

Côte de Beaune - Bourgogne

SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Bourgogne
  • PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot

VITICULTURE

  • NATURE DES SOLS Calcaires bruns argileux, nombreux éboulis

VINIFICATION

  • FERMENTATION Fûts de chêne 35% à 50% de fûts neufs - Durée de fermentation : 6 semaines à 2 mois

  • L'ÉLEVAGE Mode d'élevage : En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 16 mois - Pourcentage de fûts neufs : 35% à 50% - Teneur en alcool 12,5% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de Chardonnay

SERVICE

  • Servir entre 12 et 14°C.

NOTE DE DÉGUSTATION

  • NEZ Le nez de ce Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru développe des arômes complexes et élégants soutenus par un boisé discret, et une dominante de fleurs blanches.
  • BOUCHE Ample en bouche et d’une grande finesse, ce vin présente une belle minéralité avec une charpente calcaire très pure. La persistance de ce Grand Cru est remarquable.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Dégustez-le sur les poissons très fins et les grands crustacés en sauce élaborée, le saumon fumé et le foie gras.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Il peut se conserver entre 7 et 10 ans voire plus.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 75 cl
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte (voir conditions)
  • Vos vins en provenance directe du domaine

TOUS LES VINS DE LA MAISON ALBERT BICHOT

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Criots-Bâtard-Montrachet
DOMAINES - CHATEAUX
Maison Albert Bichot
CULTURE
Traditionnelle
CEPAGE DOMINANT
Chardonnay
MILLESIME
2019
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 200 à 500 €
GOUTS
Léger et Fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
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Note