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Albert Bichot Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Bourgogne 2020 blanc
Le Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Albert Bichot est à découvrir pour la finesse de son bouquet sur des notes complexes et élégantes de boisé et de fleurs blanches. Une bouche ample tout en finesse et d'une remarquable persistance. Proposez-le avec une recette à base de poisson, des crustacés, un saumon fumé et un foie gras. Servez-le de préférence à bonne température entre 12 et 14+C. Un Grand Cru à boire maintenant et jusqu'à 7 à 10 ans.
2 758,61 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 6 blles
Albert Bichot Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Albert Bichot
Côte de Beaune - Bourgogne
SITUATION
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PAYS France
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RÉGION Bourgogne
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PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot
VITICULTURE
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NATURE DES SOLS Calcaires bruns argileux, nombreux éboulis
VINIFICATION
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FERMENTATION Fûts de chêne 35% à 50% de fûts neufs - Durée de fermentation : 6 semaines à 2 mois
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ÉLEVAGE Mode d'élevage : En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 16 mois - Pourcentage de fûts neufs : 35% à 50% - Teneur en alcool 12,5% vol.
ENCÉPAGEMENT
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Un vin composé de Chardonnay
SERVICE
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Servir entre 12 et 14°C.
NOTE DE DÉGUSTATION
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NEZ Le nez du Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Albert Bichot développe des arômes complexes et élégants soutenus par un boisé discret, et une dominante de fleurs blanches.
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BOUCHE Ample en bouche et d’une grande finesse, ce vin présente une belle minéralité avec une charpente calcaire très pure. La persistance de ce Grand Cru est remarquable.
ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE
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Dégustez-le sur les poissons très fins et les grands crustacés en sauce élaborée, le saumon fumé et le foie gras.
POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
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Il peut se conserver entre 7 et 10 ans voire plus.
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Contenance 750 ml
- Bouteilles assurées lors du transport
OFFRE
- Livraison offerte en France.
- Vos vins en provenance directe du Domaine sans intermédiaire.
- Remise dès 12 bouteilles.
- Livraison à domicile, lieu de travail ou autre.
- Paiement sécurisé par carte bancaire et compte Paypal.
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Bourgogne
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Criots-Bâtard-Montrachet
- DOMAINES - CHATEAUX
- Albert Bichot
- CULTURE
- 1 - Traditionnelle
- CEPAGE(S)
- Chardonnay
- MILLESIME
- 2020
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 200 à 500 €
- GOUTS
- Léger et fruité
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11