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Domaine du Clos Frantin Nuits-Saint-Georges bio 2021 rouge
Nuits-saint-Georges du Domaine du Clos Frantin ce distingue par un bouquet de sous-bois, de champignons, de fruits rouges, de tabac blond et cacaoté. Un vin charpenté à l'équilibre subtil et une finale longue et très aromatique. Il est parfait pour être dégusté avec une viande rouge, un gibier et un plateau de fromages de caractères. Servez-le entre 16 et 17°C. Son potentiel de garde est de 3 à 5 ans.
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Note
Nuits-saint-Georges du Domaine du Clos Frantin ce distingue par un bouquet de sous-bois, de champignons, de fruits rouges, de tabac blond et cacaoté. Un vin charpenté à l'équilibre subtil et une finale longue et très aromatique. Il est parfait pour être dégusté avec une viande rouge, un gibier et un plateau de fromages de caractères. Servez-le entre 16 et 17°C. Son potentiel de garde est de 3 à 5 ans.
Domaine du Clos Frantin - Nuit-Saint-Georges bio
Côte de Nuits - Bourgogne - Rouge - Vin biologique
SITUATION
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PAYS France
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RÉGION Bourgogne
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SITUATION Cote de Nuits - Nuits-Saint-Georges, parcelles en situation de coteau ou sur sol argileux profond
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APPELLATION - DÉNOMINATION - AOC Nuits-Saint-Georges
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PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot
VITICULTURE
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SURFACE DE LA PARCELLE 0,83 hectare
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EXPOSITION Dominante Est
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ALTITUDE 290 m en situation de coteau à pente moyenne
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NATURE DES SOLS Argilo-calcaires
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AGE MOYEN DES VIGNES 35 à 40 ans
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VENDANGES Manuelles, tri manuel du raisin sur table
VINIFICATION
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FERMENTATION Cuves coniques de chêne thermorégulées - Durée de fermentation : 20 à 28 jours
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ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 16 mois - Pourcentage de fûts neufs : 20% à 30% - Teneur en alcool 13,5% vol.
ENCÉPAGEMENT
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Un vin composé de Pinot noir
SERVICE
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A servir entre 16 et 17°C.
NOTE DE DÉGUSTATION
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NEZ Il développe au nez des arômes de sous-bois et de champignon ainsi que des notes de fruits rouges, de tabac blond et de cacao.
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BOUCHE Ce vin charpenté présente un équilibre harmonieux. Quant à la finale, elle est longue et intensément aromatique.
ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE
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Ce Nuits-Saint-Georges du Domaine du Clos Frantin accompagne toutes les viandes rouges, les plats en sauce, les gibiers marinés et les fromages relevés.
POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
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Vous pouvez le garder entre 2 et 5 ans voire plus.
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Apogée 2018 à 2019
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Contenance 750 ml
- Bouteilles assurées lors du transport
OFFRE
- Livraison offerte en France.
- Vos vins en provenance directe du Domaine sans intermédiaire.
- Remise dès 12 bouteilles.
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boufranui214
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Bourgogne
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Nuits Saint Georges
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine du Clos Frantin
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Pinot Noir
- MILLESIME
- 2021
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 30 à 50 €
- GOUTS
- Rond, velouté et fruité
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
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