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Domaine du Clos Frantin Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts bio 2021 rouge

Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts du Domaine du Clos Frantin est marquant par la complexité de son bouquet sur un délicat et discret boisé. On transite entre les aromes de fruits à noyau vers une finale épicée. Le nez évolue vers des notes mentholées, poivrée et de cèdre. Un vin croquant en bouche construit sur une belle structure tannique. Découvrez ce Vosne-Romanée avec une viande rouge, un gibier et avec un plateau varié de fromages. Pour un service optimum, servez-le à une température de 16 à 16°C. Son potentiel de garde est de 7 à 10 ans.

195,92 €
192,00 € Nouveau prix

1 151,99 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 6 blles

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Note

Domaine du Clos Frantin Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts bio

Côte de Nuits - Bourgogne - Vin biologique

SITUATION

  • PAYS France

  • RÉGION Bourgogne

  • SITUATION Cote de Nuits - Climat contigu à La Tâche, secteur réputé comme particulièrement solaire.

  • APPELLATION - DÉNOMINATION - AOC Vosne-Romanée

  • PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot

VITICULTURE

  • SURFACE DE LA PARCELLE 1,75 hectare

  • EXPOSITION Est/Sud-Est

  • ALTITUDE 290 m en situation de coteau à pente moyenne

  • NATURE DES SOLS Calcaires de rendzine

  • AGE MOYEN DES VIGNES 35 à 40 ans

  • VENDANGES Manuelles, tri manuel du raisin sur table

VINIFICATION

  • FERMENTATION Cuves coniques de chêne thermorégulées - Durée de fermentation : 20 à 28 jours 

  • ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 18 mois Pourcentage de fûts neufs : 20% à 30% - Teneur en alcool 13,5% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de Pinot noir

SERVICE

  • A servir entre 15 et 16°C.

NOTE DE DÉGUSTATION

  • NEZ Il est fin et complexe, au premier abord marqué par un boisé délicat et discret. Ses notes de fruits à noyau, evoluent vers une finale sur les épices. Ce nez se découvre progressivement, et après une bonne aération, il fera ressortir des notes subtiles de menthe poivrée et de cèdre.

  • BOUCHE On perçoit tout le croquant du cépage Pinot Noir, avec une jolie texture tannique qui enrobe le palais sans agressivité.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Dégustez ce Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts du Domaine du Clos Frantin sur des viandes rouges, des gibiers en sauce et sur la majorité des fromages.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Vous pouvez le conserver entre 7 et 10 ans voire davantage.

  • Apogée 2018 à 2019

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Contenance 750 ml
  • Bouteilles assurées lors du transport

OFFRE

  • Livraison offerte en France.
  • Vos vins en provenance directe du Domaine sans intermédiaire.
  • Remise dès 12 bouteilles.
  • Livraison à domicile, lieu de travail ou autre.
  • Paiement sécurisé par carte bancaire et compte Paypal.

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DE BOURGOGNE DU DOMAINE DU CLOS FRANTIN

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Vosne Romanée
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine du Clos Frantin
CULTURE
3 - Bio
CEPAGE(S)
Pinot Noir
MILLESIME
2021
CLASSEMENT
1ER CRU
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 50 à 100 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
0
Boisson
Vins
Couleur
rouge
pays
France
Divers 01
0
Divers 02
6
Divers 03
11

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