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Clos-de-Vougeot Grand Cru Domaine du Clos Frantin bio Bourgogne 2020 rouge

Dégustez ce Bourgogne Clos-de-Vougeot Grand Cru du Domaine du Clos Frantin sur des viandes rouges, des gibiers rôtis ou sur d’autres plats de chasse.

189,95 €

1 139,70 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Note

Domaine du Clos Frantin bio Clos-de-Vougeot Grand Cru

Côte de Nuits - Bourgogne - Vin biologique

SITUATION

  • PAYS France

  • RÉGION Bourgogne

  • SITUATION Cote de Nuits - 2 parcelles en pente douce qui relient le bas et le haut du Clos

  • APPELLATION - DÉNOMINATION - AOC Clos-de-Vougeot

  • PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot

VITICULTURE

  • SURFACE DE LA PARCELLE 0,63 hectare

  • EXPOSITION Est/Sud-Est

  • ALTITUDE 290 m

  • NATURE DES SOLS Bruns calcaires et calciques

  • AGE MOYEN DES VIGNES 35 ans

  • VENDANGES Manuelles, tri manuel du raisin sur table

VINIFICATION

  • FERMENTATION Cuves coniques de chêne - Durée de fermentation : 20 à 28 jours

  • ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 18 mois - Pourcentage de fûts neufs : 60% - Teneur en alcool 13,5% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de Pinot noir

SERVICE

  • A servir entre 15 et 17°C.

NOTE DE DÉGUSTATION

  • NEZ Dans sa jeunesse, ce Bourgogne Clos-de-Vougeot Grand Cru du Domaine du Clos Frantin développe une palette aromatique complète et variée de petits fruits rouges et noirs. Avec les années, il s’oriente vers des notes de tabac blond et de thé.

  • BOUCHE Charpentée mais pas rustique, avec une note mentholée que l’on retrouve millésime après millésime.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Dégustez ce Grand Cru sur des viandes rouges, des gibiers rôtis ou sur d’autres plats de chasse mais aussi sur des fromages tels que l’Epoisses ou le Brillat-Savarin.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Vous pouvez conserver ce vin entre 7 et 10 ans voire d’avantage.

  • Apogée 2018 à 2019

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 75 cl

  • Minimum d'achat 6 bouteilles

  • Contenance 750 ml

  • Bouchon liège naturel

OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 

  • Livraison offerte (voir conditions)

  • Vos vins en provenance directe du domaine

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Clos de Vougeot
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine du Clos Frantin
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Pinot Noir
MILLESIME
2020
CLASSEMENT
GRAND CRU
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 100 à 200 €
GOUTS
Souple doux
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

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