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Château de Dracy Monthélie 2020 rouge
Bourgogne Monthélie du Château de Dracy dévoile un fin nez sur le fruit de mûre, de prune et de cassis. Un Monthélie charnu, puissant et harmonieux en bouche, suivi d'une longue et parfumée finale. Dégustez-le avec une viande rouge, un gibier et un plateau de fromages délicats. Servez-le entre 14 et 16°C dès maintenant et dans les 4 à 5 ans à venir.
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Note
Bourgogne Monthélie du Château de Dracy dévoile un fin nez sur le fruit de mûre, de prune et de cassis. Un Monthélie charnu, puissant et harmonieux en bouche, suivi d'une longue et parfumée finale. Dégustez-le avec une viande rouge, un gibier et un plateau de fromages délicats. Servez-le entre 14 et 16°C dès maintenant et dans les 4 à 5 ans à venir.
Château de Dracy Monthélie
Côte de Beaune - Bourgogne
SITUATION
-
PAYS France
-
RÉGION Bourgogne
-
APPELLATION - DÉNOMINATION - AOC Monthélie
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PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot
VITICULTURE
-
NATURE DES SOLS Bruns argilo-calcaires souvent marneux
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AGE MOYEN DES VIGNES 35 ans
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VENDANGES Manuelles, tri manuel du raisin sur table
VINIFICATION
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FERMENTATION Cuves coniques de chêne thermorégulées - Durée de fermentation : 20 à 28 jours
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ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 16 mois - Pourcentage de fûts neufs : 15% à 20% - Teneur en alcool 13,5% vol.
ENCÉPAGEMENT
-
Un vin composé de Pinot noir
SERVICE
-
A servir entre 14 et 16°C.
NOTE DE DÉGUSTATION
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NEZ Fruité, relevé d’un boisé de merrain discret et développe des notes de mûre, de prune et de cassis.
-
BOUCHE Ce Monthélie du Château de Dracy est un vin charnu, puissant mais harmonieux. Quant à la finale, elle est longue et parfumée.
ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE
-
Il est idéal avec les belles pièces de viandes rouges, les petits gibiers, les sauces au vin et les fromages délicats.
POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
-
A boire dès maintenant ou à garder entre 3 et 5 ans voire davantage.
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Contenance 750 ml
- Bouteilles assurées lors du transport
OFFRE
- Livraison offerte en France.
- Vos vins en provenance directe du Domaine sans intermédiaire.
- Remise dès 12 bouteilles.
- Livraison à domicile, lieu de travail ou autre.
- Paiement sécurisé par carte bancaire et compte Paypal.
boudramon203
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Bourgogne
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Monthélie
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château de Dracy
- CULTURE
- 1 - Traditionnelle
- CEPAGE(S)
- Pinot Noir
- MILLESIME
- 2020
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 20 à 30 €
- GOUTS
- Tannique et puissant
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
