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Chardonnay du Château de Dracy - Bourgogne

16,95 €

101,70 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Ce Bourgogne Chardonnay du Château de Dracy est le parfait compagnon des poissons de mer ou d’eau douce, des crustacés et des viandes blanches.

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Château de Dracy - Bourgogne Chardonnay 2019

Appellation Régionales - Bourgogne

SITUATION

  • PAYS France

  • RÉGION Bourgogne

  • APPELLATION - DÉNOMINATION - AOC Bourgogne Chardonnay

  • SITUATION Les vignes sont situées dans le Couchois, en prolongation de la Côte de Beaune, au nord de la Saône et Loire.

  • PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot

VITICULTURE

  • NATURE DES SOLS Nature des sols : Argilo-calcaires souvent marneux

  • AGE MOYEN DES VIGNES 35 ans

  • VENDANGES Manuelles, tri manuel du raisin sur table

VINIFICATION

  • FERMENTATION 80 % en cuve 20 % en fûts - Durée de fermentation : 5 à 6 semaines 

  • ÉLEVAGE 80% en cuve 20% en fûts - Durée d'élevage : 8 à 12 mois - Teneur en alcool 13% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de Chardonnay

SERVICE

  • A servir entre 12 et 13°C.

NOTE DE DÉGUSTATION

  • NEZ Très floral au nez

  • BOUCHE Le Chardonnay du Château de Dracy présente une bouche franche, souple et bien équilibrée avec une belle minéralité. La finale est soyeuse et parfumée avec une note de noisette.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Parfait compagnon des poissons de mer ou d’eau douce, des crustacés et des viandes blanches.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • A boire sur le fruit dans les premières années pour préserver l’équilibre fraîcheur-vivacité.

  • Apogée 2018 à 2019

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 75 cl

  • Minimum d'achat 6 bouteilles

  • Contenance 750 ml

  • Bouchon liège naturel

OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 

  • Livraison offerte (voir conditions)

  • Vos vins en provenance directe du domaine

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DE BOURGOGNE DU CHÂTEAU DE DRACY

boudracha191

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Bourgogne Chardonnay
DOMAINES - CHATEAUX
Château de Dracy
CULTURE
Traditionnelle
CEPAGE DOMINANT
Chardonnay
MILLESIME
2019
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 15 à 20 €
GOUTS
Léger et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

Les vins du domaine au meilleur prix.

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