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Le Volnay 1er Cru Les Santenots du Domaine du Pavillon est un vin finement boisé et fumé. Il dévoile un fin bouquet sur l'épice. En bouche le fruit rouge comme la cerise est accompagné par des notes épicées de cannelle. C'est un Volnay Premier Cru charmeur charpenté avec du volume. Idéal pour être servi avec une viande rôtie, une viande rouge, un gibier à plumes un plateau de fromages.
438,00 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 6 blles
Côte de Beaune - Bourgogne - Vin biologique
SITUATION
VITICULTURE
VINIFICATION
FERMENTATION Cuves coniques de chêne thermorégulées - Durée de fermentation : 20 à 28 jours
ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 14 à 18 mois - Pourcentage de fûts neufs : 30% à 35% - Teneur en alcool 13,5% vol.
ENCÉPAGEMENT
SERVICE
NOTE DE DÉGUSTATION
ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE
POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
OFFRE
Fiche technique