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Meursault Domaine du Pavillon bio - Bourgogne

57,00 €

342,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Le Meursault du Domaine du Pavillon est un vin de Bourgogne bio idéal avec les poissons fins, les grands crustacés, les viandes blanches, les volailles en sauce et les fromages relevés.

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Nombre de bouteilles Votre remise
6 0,00 €
12 13,68 €
18 25,65 €
24 41,04 €
30 59,85 €
36 82,08 €
42 107,73 €
48 136,80 €
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Achat minimum par carton de 6 blles.

Domaine du Pavillon bio Meursault 2019

Côte de Beaune - Bourgogne blanc - Vin biologique

SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Bourgogne
  • APPELLATION - DÉNOMINATION - AOC Meursault
  • SITUATION Côte de Beaune - 5 parcelles aux caractéristiques différentes mais complémentaires
  • SURFACE DU DOMAINE 3,5 hectares
  • SURFACE DE LA PARCELLE 5 parcelles totalisant 2,3 ha
  • PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot

VITICULTURE

  • EXPOSITION Est/Sud-Est
  • ALTITUDE En faible pente à 235m en moyenne
  • SOL Argilo-calcaires à marnes blanches
  • AGE MOYEN DES VIGNES 30 ans
  • VENDANGES Manuelles, tri manuel du raisin sur table

VINIFICATION

  • FERMENTATION En fûts de chêne (35% fûts neufs) Durée de fermentation : 3 semaines à 2 mois

  • ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% Durée d'élevage : 12 à 15 mois Pourcentage de fûts neufs : 20%  - Teneur en alcool 13,5% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de Chardonnay

SERVICE

  • A servir entre 12 et 14°C. 
  • Passage en carafe conseillé

NOTE DE DÉGUSTATION

  • NEZ Son premier nez révèle un grillé discret, puis des notes florales élégantes sur un fond d’arômes fruités légers, de prune et de poire.
  • BOUCHE Puissant, équilibré, dense et d’un beau volume en bouche, ce vin développe des saveurs briochées. La finale, quant à elle, est longue et très aromatique.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Le Meursault du Domaime du Pavillon est idéal avec les poissons fins, les grands crustacés, les viandes blanches, les volailles en sauce et les fromages relevés.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Vous pouvez boire ce vin dès maintenant et le conserver entre: 3 et 5 ans voire plus.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 75 cl
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte -  voir conditions
  • Vos vins en provenance directe du domaine

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boupavmeu191

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Meursault
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine du Pavillon
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Chardonnay
MILLESIME
2019
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 30 à 50 €
GOUTS
Léger et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

Les vins du domaine au meilleur prix.

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