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Nuits-Saint-Georges 1er Cru du Château Gris - Bourgogne

Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru du Château Gris est un vin de Bourgogne au nez élégant et racé, ce premier cru développe des arômes délicats de fruits noirs avec de belles notes florales.

61,25 €

367,50 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Note

Nuits Saint Georges 1er Cru du Château Gris

Nuits-Saint-Georges - Côte de Nuits

SITUATION

  • PAYS France

  • RÉGION Bourgogne

  • APPELLATION - DÉNOMINATION - AOC Nuits-Saint-Georges

  • SITUATION Côte de Nuits - A l'Ouest de Nuits-Saint-Georges, sur coteau et terrasses

  • SURFACE DU DOMAINE 3,5 hectares

  • SURFACE DE LA PARCELLE 2,8 hectares

  • PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot

VITICULTURE

  • EXPOSITION Est

  • ALTITUDE Moyenne de 280m

  • SOL Argile et Calcaire

  • AGE MOYEN DES VIGNES 35 ans 

  • VENDANGES Manuelles, tri manuel du raisin sur table

VINIFICATION

  • FERMENTATION Cuves coniques de chêne thermorégulées - Durée de fermentation : 3 semaines en moyenne

  • L'ÉLEVAGE Mode d'élevage : En fûts de chêne 100% - Durée d'élevage : 12 à 15 mois - Pourcentage de fûts neufs : 25%.  - Teneur en alcool 13,5% vol.

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de Pinot noir

SERVICE

  • A servir entre 16 et 17°C. 

  • Vous pouvez consommer ce vin dès maintenant ou le garder entre 5 et 7 ans voire plus.

  • Passage en carafe conseillé

NOTE DE DÉGUSTATION

  • NEZ Elégant et racé, ce premier cru développe des arômes délicats de fruits noirs avec de belles notes florales.

  • BOUCHE Le corps présente beaucoup de suavité avec toutefois une belle charpente, et un fruit en harmonie avec le boisé. Belle sensation de fraîcheur en finale.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru du Château-Gris accompagne toutes les viandes rouges, les plats en sauce, les gibiers marinés et les fromages relevés.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Un potentiel de garde de 5 ans environ.

  • Apogée 2018 à 2022

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 75 cl

  • Minimum d'achat 6 bouteilles

  • Contenance 750 ml

  • Bouchon liège naturel

OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 

  • Livraison offerte (voir conditions)

  • Vos vins en provenance directe du domaine

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Nuits Saint Georges
DOMAINES - CHATEAUX
Château Gris
CULTURE
Traditionnelle
CEPAGE(S)
Pinot Noir
MILLESIME
2018
CLASSEMENT
1ER CRU
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 50 à 100 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

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