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Château Gris Les Terrasses Nuits-Saint-Georges Bourgogne 2021 blanc
Les Terrasses du Château Gris Nuits-Saint-Georges blanc est un vin de Bourgogne bio rare franc et rond qui dévoile un fin bouquet de notes de fleurs et de miel présente une onctuosité et d'une tension en bouche. Un Nuits-Saints Georges blanc élevé en fût, son boisé est subtil et fondu qui accompagnera dignement une recette de poisson fin, des crustacés, une volaille et un plateau de fromages de caractères. Servez-le de préférence bien frais entre 10 et 12+C dès maintenant ou dans les 2 à 7 ans.
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Note
Les Terrasses du Château Gris Nuits-Saint-Georges blanc est un vin de Bourgogne bio rare franc et rond qui dévoile un fin bouquet de notes de fleurs et de miel présente une onctuosité et d'une tension en bouche. Un Nuits-Saints Georges blanc élevé en fût, son boisé est subtil et fondu qui accompagnera dignement une recette de poisson fin, des crustacés, une volaille et un plateau de fromages de caractères. Servez-le de préférence bien frais entre 10 et 12+C dès maintenant ou dans les 2 à 7 ans.
Château Gris Les Terrasses bio Nuits Saint Georges Albert Bichot
Nuits-Saint-Georges - Côte de Nuits
SITUATION
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PAYS France
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RÉGION Bourgogne
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APPELLATION - DÉNOMINATION - AOC Nuits-Saint-Georges
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SITUATION Côte de Nuits - Surplombe la ville de Nuits-Saint-Georges
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SURFACE DU DOMAINE 3,5 hectares
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SURFACE DE LA PARCELLE 0,67 hectare
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PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot
VITICULTURE
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EXPOSITION Est
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ALTITUDE Moyenne de 300m
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SOL Argile et Calcaire
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AGE MOYEN DES VIGNES 20 ans
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VENDANGES Manuelles, tri manuel du raisin sur table
VINIFICATION.
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FERMENTATION En fûts de chêne (35% fûts neufs) - Durée de fermentation : 3 semaines à 2 mois.
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L'ÉLEVAGE En fûts de chêne 100% Durée d'élevage : 14 à 18 mois - Pourcentage de fûts neufs : 35% - Teneur en alcool 13% vol.
ENCÉPAGEMENT
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100% Chardonnay
SERVICE
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Température de dégustation : Servir de préférence entre 10 et 12°C.
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Vous pouvez consommer ce vin dès maintenant ou le garder entre 2 et 7 ans.
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Passage en carafe conseillé
NOTE DE DÉGUSTATION
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NEZ Il développe au nez des arômes à dominante florale et minérale, ainsi qu’une pointe toastée.
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BOUCHE Ce vin est très franc et rond et présente un support minéral très net, quelques nuances de réglisse, et un boisé élégant et discret. Bonne persistance générale.
ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE
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Cette cuvée Les Terrasses du Château Gris Nuits-Saint-Georges est idéal avec les poissons fins, les grands crustacés, les volailles en sauce et les fromages relevés.
POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
-
Un potentiel de garde de 5 ans environ.
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Contenance 750 ml
- Bouteilles assurées lors du transport
OFFRE
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- Vos vins en provenance directe du Domaine sans intermédiaire.
- Remise dès 12 bouteilles.
- Livraison à domicile, lieu de travail ou autre.
- Paiement sécurisé par carte bancaire et compte Paypal.
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Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Bourgogne
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Nuits Saint Georges
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Gris
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Chardonnay
- MILLESIME
- 2021
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 30 à 50 €
- GOUTS
- Rond, velouté et fruité
- ACCORDS METS
- Fruits de Mer, Crustacés
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
