Castalides Icône Rouge du Domaine La Grange

Une cuvée de Syrah et de Mourvèdre très sensuelle. Des notes séduisantes de mûres et d’herbes sauvages.

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DESCRIPTIF

Domaine La Grange - Castalides Icône, Rouge

AOP Languedoc Pézenas - 2015 Languedoc - 750 ml

Castalides Icône est le meilleur vin du domaine. Le Domaine La Grange utilise uniquement des parcelles revendiquées en AOP Pézenas, comme pour Castalides Édition. Chaque gorgée est un plaisir qui se renouvèle. Le millésime 2011, tout comme Castalides Édition 2011, a remporté la note de 94 points chez Parker.

situationDOMAINE

  • SITUATION Gabian
  • REGION Languedoc
  • APPELLATION IGP Pays d'Oc 

viticultureVITICULTURE

  • CULTURE Culture raisonnée. Certifiée Terra Vitis
  • EXPOSITION et CLIMAT Climat chaud méditerranéen

vinification-chateau-de-tracyVINIFICATION & ÉLEVAGE

  • VENDANGES Manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage partiel, Vendanges entières
  • VINIFICATION Classique, Eraflage.
  • ELEVAGE en fût de chêne neuf durant 6 mois
  • TAUX D'ALCOOL 14,00 %

cepagesENCÉPAGEMENT

  • Syrah, Mourvèdre

serviceSERVICE

  • Entre 14° et 16°

domaine-mauperthuis-degustationNOTES DE DÉGUSTATION 

  • ROBE Rouge rubis intense
  • NEZ Complexe, opulent, d’une grande richesse et très concentré. Baies noires, poivres, herbes, notes de bâton de zan et de terre avec des arômes toastés.

accord-metsACCORDS METS-VIN

  • Viandes rouges

cardeGARDE

  • Un vin à déguster idéalement dans les 5 à 7 ans.

vignobles-daniel-moutyLES VINS DU DOMAINE LA GRANGE

medaille-distinctionsMÉDAILLES - DISTINCTIONS - RÉCOMPENSES

  • Médaille Or Catavinum II 2017
  • Médaille Or Concours Mondial Bruxelles 2017
  • Médaille Or AWC Vienna 2017
  • Médaille Or Concours Générale Agricole 2018
  • Médaille Or Féminalise 2018
  • Médaille Or Vinalies Internationales 2018
  • Médaille Or Grand Tasting HO?G KONG 2018
  • Médaille Or Concours des Grands Vins du Languedoc 2018

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Livraison offerte (France continentale)
  • Remise à partir de 12 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité"

FICHE TECHNIQUE

VINSVin
REGIONSLanguedoc
APPELLATIONS - AOP - IGPLanguedoc Pézenas
DOMAINES - CHATEAUXDomaine La Grange
MEDAILLES - DISTINCTIONSConcours Mondial de Bruxelles
PRIXDe 30 à 50 €
ACCORDS METSViandes rouges
GOUTSRond Velouté et fruité
CULTURECulture raisonnée
CEPAGE DOMINANTSyrah
GARDEEntre 5 et 10 ans
MILLESIME2015

AVIS

Note 
06/05/2019

Castalides Icône Rouge du Domaine La Grange

C'est un vin parfait du Domaine La Grange. Une belle union entre Syrah et Mourvèdre.

    Note 
    06/05/2019

    Castalides Icône Rouge du Domaine La Grange

    C'est un vin parfait du Domaine La Grange. Une belle union entre Syrah et Mourvèdre.

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      Castalides Icône Rouge du Domaine La Grange

      Castalides Icône Rouge du Domaine La Grange

      Une cuvée de Syrah et de Mourvèdre très sensuelle. Des notes séduisantes de mûres et d’herbes sauvages.

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