Castalides Edition Rouge du Domaine La Grange

Incroyable longueur en bouche rappelant les baies noires mûres et des pointes de vanille.

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DESCRIPTIF

Domaine La Grange - Castalides Edition, Rouge

AOP Languedoc Pézenas - 2015 Languedoc - 750 ml

Castalides Édition est le vin qui a remporté le plus de médailles. Le summum étant la note de 94 points obtenue avec Robert Parker pour le millésime 2011. C’est une cuvée élégante et harmonieuse de Syrah et de Grenache Noir. Pour ce vin, le domaine utilise uniquement nos parcelles revendiquées en AOP Pézenas, une appellation récente qui se proclame « Grands Crus du Languedoc, au sommet de la pyramide des AOP Languedoc.

situationDOMAINE

  • SITUATION Gabian
  • REGION Languedoc
  • APPELLATION IGP Pays d'Oc 

viticultureVITICULTURE

  • CULTURE Culture raisonnée. Certifiée Terra Vitis
  • EXPOSITION et CLIMAT Climat chaud méditerranéen

vinification-chateau-de-tracyVINIFICATION & ÉLEVAGE

  • VENDANGES Manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage partiel, Vendanges entières
  • VINIFICATION Classique, Eraflage.
  • ELEVAGE en fût de chêne neuf durant 6 mois
  • TAUX D'ALCOOL 14,50 %

cepagesENCÉPAGEMENT

  • Syrah, Grenache Noir

serviceSERVICE

  • Entre 14° et 16°

domaine-mauperthuis-degustationNOTES DE DÉGUSTATION 

  • NEZ Des arômes réconfortants de fruits noires avec des accents kirchées et toastées.
  • BOUCHE Notes de laurier et de poivre. Incroyable longueur en bouche rappelant les baies noires mûres et des pointes de vanille

accord-metsACCORDS METS-VIN

  • Viandes rouges

cardeGARDE

  • Un vin à déguster idéalement dans les 5 à 7 ans.

vignobles-daniel-moutyLES VINS DU DOMAINES LA GRANGE

medaille-distinctionsMÉDAILLES - DISTINCTIONS - RÉCOMPENSES

  • Médaille Or Concours Mondial Bruxelles 2017
  • Médaille Bronze IWC 2018
  • Médaille Argent Challenge International du Vin 2017
  • Médaille Bronze IWC 2017
  • Médaille Bronze Decanter WWA 2017
  • Médaille Bronze AWA 2017
  • Médaille "Grand Or" IWA 2018
  • Médaille Argent Concours des Grands Vins du languedoc 2018
  • Médaille Bronze Grand Tastind HONG KO?G 2018

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Livraison offerte (France continentale)
  • Remise à partir de 12 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité"

FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Rouges
REGIONSLanguedoc
APPELLATIONS - AOP - IGPLanguedoc Pézenas
DOMAINES - CHATEAUXDomaine La Grange
MEDAILLES - DISTINCTIONSConcours Mondial de Bruxelles
PRIXDe 20 à 30 €
ACCORDS METSViandes rouges
GOUTSRond Velouté et fruité
CULTURECulture raisonnée
CEPAGE DOMINANTSyrah
GARDEEntre 5 et 10 ans
MILLESIME2015

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