Castalides Réserve Rouge du Domaine La Grange

Attaque soyeuse, bouche fraîche, riche et corsée. Structure fort élégante avec une fine touche minérale.

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DESCRIPTIF

Domaine La Grange - Castalides Réserve Rouge

AOP Pézenas 2016 Languedoc

situationDOMAINE

  • SITUATION Gabian
  • REGION Languedoc
  • APPELLATION IGP Pays d'Oc 

viticultureVITICULTURE

  • CULTURE Culture raisonnée. Certifiée Terra Vitis
  • EXPOSITION et CLIMAT Climat chaud méditerranéen

vinification-chateau-de-tracyVINIFICATION & ÉLEVAGE

  • VENDANGES Manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage partiel, Vendanges entières
  • VINIFICATION Classique, Eraflage.
  • ELEVAGE en fût de chêne neuf durant 6 mois
  • TAUX D'ALCOOL 14,50 %

cepagesENCÉPAGEMENT

  • 75% de Grenache et 25% de Mourvèdre

serviceSERVICE

  • Entre 14° et 16°

domaine-mauperthuis-degustationNOTES DE DÉGUSTATION 

  • ROBE Grenat vif
  • NEZ Attirant de fruits à noyau mûrs, de réglisse fumée et de fruits secs.
  • BOUCHE Attaque soyeuse, bouche fraîche, riche et corsée. Structure fort élégante avec une fine touche minérale.

accord-metsACCORDS METS-VIN

  • Viandes rouges

cardeGARDE

  • Un vin à déguster idéalement dans les 3 à 5 ans.

medaille-distinctionsMÉDAILLES - DISTINCTIONS - RÉCOMPENSES

  • Médaille Argent Vinalies Internationales 2018
  • Médaille Argent Concours Macon 2018
  • Médaille Argent Vignerons indépendants 2018
  • Médaille or Concours des Grands Vins du Languedoc 2018
  • Médaille Or Catavinum I 2018
  • Médaille Bronze Challenge Internationale du Vin 2017

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Livraison offerte (France)
  • Remise à partir de 12 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine
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vignobles-daniel-moutyLES VINS DU DOMAINE LA GRANGE

FICHE TECHNIQUE

VINS1 - Rouge
REGIONSLanguedoc
APPELLATIONS - AOP - IGPPézenas
DOMAINES - CHATEAUXDomaine La Grange
MEDAILLES - DISTINCTIONSVinalies
PRIXDe 15 à 20 €
ACCORDS METSViandes rouges
GOUTSRond Velouté et fruité
CULTURECulture raisonnée
CEPAGE DOMINANTGrenache
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2016
CERTIFICATIONSHaute Valeur environnementale

AVIS

Note 
02/04/2019

Castalides Réserve Rouge du Domaine La Grange

Le Castalides du Domaine La Grange est un vin rouge puissant du Pays d'Oc que j'aime servir avec une belle entrecôtes saignante.

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    Castalides Réserve Rouge du Domaine La Grange

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    Attaque soyeuse, bouche fraîche, riche et corsée. Structure fort élégante avec une fine touche minérale.

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