Error!

domaine-long-depaquit-chablis-grand-cru-vaudesirs-col
search
  • domaine-long-depaquit-chablis-grand-cru-vaudesirs-col
  • domaine-long-depaquit-chablis-grand-cru-vaudesirs-eti

Chablis Grand Cru Les Vaudésirs Long-Depaquit - Bourgogne

55,00 €

330,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
,
5/ 5
TTC

On ressent en bouche une acidité présente mais sans excès, faisant de ce vin un représentant typique d’un Grand Cru de Chablis.

Votre remise sur quantité

Nombre de bouteilles Votre remise
12 13,20 €
18 24,75 €
24 39,60 €
30 57,75 €
36 79,20 €
42 103,95 €
48 132,00 €
54 163,35 €
60 198,00 €
Nombre de bouteilles
En stock

Achat minimum de 6.

100% secure payments
Achat minimum par carton de 6 blles.

Domaine Long-Depaquit - Chablis Grand Cru Les Vaudésirs 2019

AOC Chablis Grand Cru - Bourgogne - Vin blanc

situationDOMAINE

  • SITUATION Se situe au cœur du village de Chablis, dans l’Yonne.
  • REGION Bourgogne
  • APPELLATION AOC Chablis Grand Cru
  • SUPERFICIE Parcelle de 0,25 ha

viticultureVITICULTURE

  • CULTURE Vignoble cultivé avec une approche durable. Contrôle des rendements et vinifications non-interventionnistes
  • SOL  Argilo-calcaires du Kimmeridgien
  • EXPOSITION et CLIMAT Garantie d’un ensoleillement régulier et maximum, notre parcelle est plantée de vignes de plus de 40 ans et située sur d’abrupts coteaux exposés plein Sud. A cet endroit, les affleurements du Kimméridgien sont les plus nombreux, ce qui aura pour conséquence une expression minérale marquée de ce grand vin.
  • AGE MOYEN DES VIGNES 45 ans

vinification-chateau-de-tracyVINIFICATION & ELEVAGE

  • VENDANGES Manuelle

  • FERMENTATION Cuves inox (75%) et fûts de chêne de 1 à 5 ans (25%) 

  • ÉLEVAGE En fûts de chêne (15%) et cuves Durée d'élevage : 10 mois en fûts et cuves, puis élevage final 6 mois en cuves inox sur lies fines - Teneur en alcool 12,5% vol.

cepagesENCEPAGEMENT

  • Chardonnay

serviceSERVICE

  • Servir entre 11 et 13°C. .

domaine-mauperthuis-degustationNOTES DE DEGUSTATION 

  • NEZ Ce "Vaudésirs" offre tout d’abord un nez d’agrumes et de fleurs délicates (muguet, camomille).
  • BOUCHE On ressent en bouche une acidité présente mais sans excès, faisant de ce vin un représentant typique d’un Grand Cru de Chablis : minéral et tendu à la fois.

accord-metsACCORDS METS-VIN

  • Ce Grand Cru accompagnera à merveille les fruits de mer et les plats de poissons à chair blanche. Il peut aussi accompagner les belles viandes blanches et les fromages de caractère.

cardeGARDE

  • A boire jeune ou à conserver une quinzaine d’années pour lui permettre de développer ses arômes tertiaires et d’exacerber sa minéralité..

vignobles-daniel-moutyDOMAINE

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Livraison offerte (France)
  • Remise à partir de 12 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine.
boudepvau191

Fiche technique

REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Chablis Grand Cru
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Long-Depaquit
PRIX
De 30 à 50 €
ACCORDS METS
Viandes blanches
GOUTS
Léger et Fruité
CULTURE
Traditionnelle
CEPAGE DOMINANT
Chardonnay
GARDE
Entre 10 et 15 ans
MILLESIME
2019
VINS
2 - Blanc

Les autres vins du vigneron

chat Commentaires (1)
Note