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Chablis Grand Cru Les Vaudésirs du Domaine Long-Depaquit vous propose un bouquet sur l'agrume et le florale du muguet et de la camomille. Une fine acidité en bouche fait de ce Chablis un vin typique d'un Grand Cri. Il est parfait pour accompagner des fruits de mer, des recettes à base de poisson à chair blanche et un plateau de fromages de caractère. Vous pouvez le servir frais à bonne température entre 1 et 13°C dans sa jeunesse ou les quinze ans à venir.
458,95 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 6 blles
AOC Chablis Grand Cru - Bourgogne - Vin blanc
DOMAINE
VITICULTURE
VINIFICATION & ÉLEVAGE
VENDANGES Manuelle
FERMENTATION Cuves inox (75%) et fûts de chêne de 1 à 5 ans (25%)
ÉLEVAGE En fûts de chêne (15%) et cuves Durée d'élevage : 10 mois en fûts et cuves, puis élevage final 6 mois en cuves inox sur lies fines - Teneur en alcool 12,5% vol.
ENCÉPAGEMENT
SERVICE
NOTES DE DÉGUSTATION
ACCORDS METS-VIN
GARDE
A boire jeune ou à conserver une quinzaine d’années pour lui permettre de développer ses arômes tertiaires et d’exacerber sa minéralité.
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
OFFRE
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Fiche technique