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Chablis Grand Cru Les Blanchots du Domaine Long-Depaquit s'invite finement par un nez floral de lys et de rose. c'est un vin ample et généreux suivie d'une finale minérale agréablement sur l'iode et le fumé. Ce Chablis est l'allier subtil pour être servi avec un poisson, des crustacés voire une viande blanche ou un veau jusqu'au plateau de fromages frais. Servez-le frais entre 11 et 13°C dans sa jeunesse jusqu'à son dixième anniversaire.
449,94 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 6 blles
AOC Chablis Grand Cru - Bourgogne - Vin blanc
DOMAINE
VITICULTURE
VINIFICATION & ÉLEVAGE
VENDANGES Manuelle
FERMENTATION Cuves inox (75%) et fûts de chêne de 3 à 5 ans (25%)
ÉLEVAGE En fûts de chêne 15% et élevage final en cuve inox (100%) sur lies fines - Durée d'élevage : 10 mois en fûts et cuves, puis élevage final 6 mois en cuves inox sur lies fines - Teneur en alcool 12,5% vol.
ENCÉPAGEMENT
SERVICE
NOTES DE DÉGUSTATION
ACCORDS METS-VIN
GARDE
Ce Grand Cru peut être dégusté dans sa prime jeunesse ou conservé une douzaine d’années pour que se développent des notes de miel et de mousserons.
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
OFFRE
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Fiche technique