Le Blanc Monaco La Riviera du Château Réal d'Or

Bouche pleine, tout en volume, équilibré par une belle faîcheur et finale longue sur la fleur sèche et le toasté.

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DESCRIPTIF

Château Réal d'Or - Monaco La Riviera - Blanc

AOC Côtes de Provence

situationDOMAINE

  • PROPRIETAIRES François LETHIER
  • SITUATION Situé dans le triangle d’or, au cœur de la plaine des Maures
  • REGION Provence
  • APPELLATION AOP Côtes de Provence
  • SUPERFICIE 30 hectares

viticultureVITICULTURE

  • CULTURE Pas d'engrais ni de désherbants chimiques. Apport de fumier chaque année.
  • SOL Argilo Sableux
  • EXPOSITION et CLIMAT Climat méditerranéen, doux et ensoleillé, apporte entre 2700 et 3000 heures d’ensoleillement par an.

vinification-chateau-de-tracyVINIFICATION & ELEVAGE

  • Toute la fermentation est effectuée en tonneaux neufs.
  • Elevage sur lies durant quatre mois afin de fonner toute la puissance et la compléxité à ce vin.
  • Mise en bouteille au domaine.
  • Total S02 Inférieur à 100 mg/L
  • Degré: 13 %

cepagesENCEPAGEMENT

  • Rolle (Vermentino) 100%

serviceSERVICE

  • Température de service: 11°C à 13°C

domaine-mauperthuis-degustationNOTES DE DEGUSTATION

  • ROBE Paille brillant reflets opales.
  • NEZ Intense de poivre, avec des notes fumées évoluant sur une évocation dee curry
  • BOUCHE Pleine, tout en volume, équilibré par une belle faîcheur.
  • FINALE Longues sur la fleur sèche et le toasté.

accord-metsACCORDS METS-VIN

  • Fruits de mer -huitres, moules, ...) - Tartare Thon et Avocat - Viandes blanches - Tarte aux citrons.

cardeGARDE

  • 4 ans

vignobles-daniel-moutyDOMAINE

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Livraison offerte (France)
  • Remise à partir de 12 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • 5 € offerts pour votre 1 ère commande.
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FICHE TECHNIQUE

VINSVin
COULEURBlanc
REGIONSProvence - Corse
APPELLATIONS - AOP - IGPCôtes de Provence
DOMAINES - CHATEAUXChâteau Réal d'Or
PRIXDe 20 à 30 €
ACCORDS METSFruits de Mer, Crustacés
GOUTSLéger et Fruité
CEPAGE DOMINANTRolle
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2016

AVIS

Note 
30/04/2019

Le Blanc Monaco La Riviera du Château Réal d'Or

Ce Côtes de Provence blanc est délicieux pour son bel équilibre et cette invitation festive sur des notes toutes fraîches quand je le sers avec des huîtres.

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