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Cabernet Sauvignon de Frédéric Mabileau - Loire

14,00 €

84,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
,
5/ 5
TTC

Cabernet Sauvignon macéré tout en douceur pour ses fruits aux notes de cassis, d’eucalyptus et de poivre blanc.

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12 3,36 €
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Frédéric Mabileau - Cabernet Sauvignon - 2017

Aoc Anjou vin rouge biologique certifié Ecocert France

situationDOMAINE

  • PROPRIÉTAIRES Nathalie et Frédéric Mabileau
  • SITUATION La parcelle est située sur l’appellation Bourgueil, à Chouzé-sur-Loire
  • RÉGION Loire
  • APPELLATION Aoc Anjou
  • CLIMAT Tempéré et légèrement océanique
  • SUPERFICIE 2 hectares

viticultureVITICULTURE

  • CONDUITE DU VIGNOBLE Biologique
  • SOL Sablo graveleux
  • AGE MOYEN DES VIGNES 20 ans
  • DENSITÉ DE PLANTATION 5000 pieds / hectare
  • PORTE-GREFFES 10114
  • TAILLE Guyot simple
  • RENDEMENT 13 hl / ha
  • VENDANGES manuelles

vinification-chateau-de-tracyVINIFICATION & ÉLEVAGE

  • Macération : 12 jours
  • Type de cuve : Inox thermorégulée
  • Élevage : en cuve
  • Teneur en alcool 13% vol.

encepagnement-chateau-belles-fillesENCÉPAGEMENT

  • Cabernet Sauvignon

serviceSERVICE

  • Température de service: 14°C à 16°C

domaine-mauperthuis-degustationNOTES DE DÉGUSTATION

  • ROBE Belle robe rouge sombre
  • NEZ Léger, fruité (petits fruits rouges mûrs), tout en finesse.
  • BOUCHE Légère.

accord-mets-vin-mauperthuisACCORDS METS-VIN 

  • Rouleaux de printemps frits, Aumônières d’agneau et de poivrade, Tartines gratinées au Cantal et Gaspacho de fraises et menthe poivrée.

gardeGARDE

  • Potentiel de garde : De 5 ans

vignobles-daniel-moutyDOMAINE

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Livraison offerte (France)
  • Remise à partir de 12 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine
loimabcab170

Fiche technique

REGIONS
Loire
APPELLATIONS - AOP - IGP
Anjou
DOMAINES - CHATEAUX
Frédéric Mabileau
PRIX
De 10 à 15 €
ACCORDS METS
Viandes rouges
GOUTS
Léger et Fruité
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Cabernet Sauvignon
GARDE
Entre 2 et 5 ans
MILLESIME
2017
VINS
1 - Rouge
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique
LABELS
Ecocert

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