Ampelidae Le S Sauvignon

C'est une des expressions les plus merveilleuses du potentiel du Sauvignon dans cette région.

Plus de détails

En stock

En achetant cet article vous gagnez 1 point de fidélité. Votre panier totalisera 1 point de fidélité qui peuvent être convertis en un BON DE REDUCTION de 0,20 €.


18,36 €

110,16 € le carton de 6 blles - LIVRAISON GRATUITE - REMISE dès 12 BLLES

Livraison gratuite (voir condition). Achat minimum de 6

Ajouter à ma liste d'envies

Paiement sécurisé par carte

DESCRIPTIF

Domaine Ampelidae - Le S Sauvignon

Blanc sec IGP Val de Loire - Millésime 2015 Vin issu de l'agriculture biologique certifié Ecocert

situationTERROIR

  • SITUATION Autour de Marigny-Brizay,  sur le dernier contrefort médidional du Val de Loire sur une structure dite de Cuesta ou Côte.
  • SUPERFICIE 75 hectares
  • APPELLATION IGP Vin de Loire
  • SOL Argilo-calcaire
  • VIGNERON Frédéric Brochet

viticultureVITICULTURE

  • CULTURE Biologique certifié Ecocert

vinification-ampelidaeVINIFICATION

  • Issu en majorité de vieilles vignes, il subit une longue macération et un élevage en barriques neuves de 12 à 18 mois qui en font le vin le plus puissant de notre assortiment. - Teneur en alcool 13% vol.

encepagnement-chateau-belles-fillesENCEPAGNEMENT

  • 100 % Sauvignon Blanc

serviceSERVICE

  • Température de service : Idéalement entre 11 et 12°C
  • A carafer 1 heure

degustation-ampelidaeDEGUSTATION

  • imposant pouvoir aromatique variétal construit sur une structure acide laminaire doublée d’une étoffe duveteuse exemplaire. Fond de toile fumé typique du Sauvignon mûr. Densité jouxtant la minéralité. Presque incisif mais tellement sensuel. Retour aromatique exceptionnel. Puis panier truffé et développement tous azimuts.

accord-mets-vinACCORD METS-VIN

  • Avec des asperges sauce mousseline, un sashimi de saumon, un gravelax à l'aneth, une terrine de langoustines, des ravioles aux truffes, un suprême de poularde au curcuma

gardeCONSERVATION 

  • POTENTIEL DE GARDE 2020
  • GARDE de 5 ans

vignobles-daniel-moutyDOMAINE

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Capsule à vis

achat L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte (France)
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • 5 € offerts pour votre 1 ère commande.
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité"

FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Blancs
REGIONSLoire
APPELLATIONS - AOP - IGPIGP Val de Loire
DOMAINES - CHATEAUXDomaine Ampelidae
PRIXDe 15 à 20 €
ACCORDS METSPoisson, Fruits de Mer et Crustacés
GOUTSVif Sec Fruité
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTSauvignon
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2015
CERTIFICATIONSAgriculture biologique
LABELSEcocert

AVIS

Donnez votre avis

Ampelidae Le S Sauvignon

Ampelidae Le S Sauvignon

C'est une des expressions les plus merveilleuses du potentiel du Sauvignon dans cette région.

AUTRES VINS DU DOMAINE

REMISE SELON QUANTITE

Nombre de bouteillesNouveaux prixRemise Immédiate
12 17,99 € Remise de 4,41 €
18 17,81 € Remise de 9,91 €
24 17,63 € Remise de 17,63 €
30 17,44 € Remise de 27,54 €
36 17,26 € Remise de 39,66 €
42 17,07 € Remise de 53,98 €
48 16,89 € Remise de 70,50 €
54 16,71 € Remise de 89,23 €
60 16,52 € Remise de 110,16 €

30 AUTRES VINS SIMILAIRES.