Le K Cabernet d Ampelidae Val de Loire

Cabernet-Franc de climat frais étourdissant dans les grands millésimes. Fond exceptionnel et densité hallucinante. 

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DESCRIPTIF

Ampelidae Le K

Rouge IGP Val de Loire - Millésime 2017 Vin issu de l'agriculture biologique certifié Ecocert

situationTERROIR

  • SITUATION Autour de Marigny-Brizay,  sur le dernier contrefort médidional du Val de Loire sur une structure dite de Cuesta ou Côte.
  • SUPERFICIE 75 hectares
  • APPELLATION IGP Vin de Loire
  • SOL Argilo-calcaire
  • VIGNERON Frédéric Brochet

viticultureVITICULTURE

  • CULTURE Biologique certifié Ecocert - Teneur en alcool 13,5% vol.

encepagnement-chateau-belles-fillesENCEPAGNEMENT

  • Cabernet

serviceSERVICE

  • Température de service : Idéalement entre 17 et 18°C
  • A carafer 1 heure

accord-mets-vinACCORD METS-VIN

  • Pièce de Boeuf et plats mijotés

gardeCONSERVATION 

  • POTENTIEL DE GARDE 2020
  • GARDE de 15 ans

vignobles-daniel-moutyDOMAINE

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège nature

achat L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte (France)
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • 5 € offerts pour votre 1 ère commande.
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FICHE TECHNIQUE

VINSVin
COULEURVins Rouges
REGIONSLoire
APPELLATIONS - AOP - IGPIGP Val de Loire
DOMAINES - CHATEAUXDomaine Ampelidae
PRIXDe 15 à 20 €
ACCORDS METSViandes rouges
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTCabernet Franc
GARDEEntre 10 et 15 ans
MILLESIME2017
CERTIFICATIONSAgriculture biologique
LABELSEcocert

AVIS

Note 
10/04/2019

Le K Cabernet d Ampelidae

J'ai ouvert ce Cabernet-Franc bio et... c'est une grosse surprise le K d'Ampelidae est un grand vin de Loire.

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