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Domaine Les Filles de Septembre Tradition Côtes de Thongue 2023 rouge

Le Tradition Rouge du Domaine Les Filles de Septembre un vin qualifié de "féminin, jeune et dynamique" qui uni  avec finesse Merlot et Grenache. Un Côtes de Thongue centré sur les fruits rouges, la cerise et le cassis. Une ligne directrice qui suit aussi la bouche, à la fois dense, suave et rectiligne, élégante et expressive. Un vin adapté pour être découvert avec un plateau de charcuterie, idéal aussi avec une viande rouge au poivre ou une tomme de Savoie.

9,08 €
8,90 € Nouveau prix

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Note

Domaine Les Filles de Septembre

TRADITION ROUGE - IGP Côtes de Thongue

VIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Famille GERAUD depuis 6 générations

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Languedoc
  • DÉPARTEMENT Hérault
  • LOCALISATION du DOMAINE Au cœur de l'Occitanie entre Béziers et Montpellier sur la commune de Abeilhan (34290).

VIGNOBLE - TERROIR

  • APPELLATION IGP Côtes de Thongue
  • CLIMAT Ensoleillé
  • ORIENTATION Plein sud
  • SOLS Argilo calcaire
  • SUPERFICIE 50 hectares

LA VIGNE

  • MERLOT 60% TAILLE Guyot courte, ÂGE 33 ans, RENDEMENT 55 hectolitres à l'hectare
  • GRENACHE 40% TAILLE courte, ÂGE 29 ans, RENDEMENT 60 hectolitres à l'hectare
  • MODE de CONDUITE Traditionnel

LA CAVE

  • VINIFICATION Traditionnelle
  • PRESSURAGE Pneumatique avec macération pelliculaire sur le Chardonnay (Co2).
  • DÉBOURBAGE À basse température
  • FERMENTATION Contrôle des températures
  • ÉLEVAGE En cuve
  • BOUCHON Traditionnel en liège.
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 14% vol.

ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • CÉPAGES 60% de Merlot et 40% de Grenache

SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, il se découvre entre 10 et 13°C lors d'un repas.
  • A DÉGUSTER De suite, prêt à boire.

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Une belle robe grenat
  • NEZ Évoque des notes de cerise, de réglisse et de poivre.
  • BOUCHE Bien fondue, en place.

ACCORDS METS-VIN

  • Le Tradition Rouge du Domaine des Filles de Septembre est idéal pour accompagner un plateau de charcuterie, un viande rouge au poivre ou une tomme de Savoie.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • POTENTIEL de GARDE Potentiel de 3 à 5 ans.
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière en position couchée et à bonne température dans une cave.

COLISAGE

  • BOUTEILLE 750 ml
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 12 bouteilles

OFFRE

  • LIVRAISON Gratuite en France métropolitaine.
  • REMISES PROGRESSIVES Dès 12 bouteilles

LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Frais de port offerts (selon conditions)
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse en France métropolitaine.

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Languedoc-Roussillon
APPELLATIONS - AOP - IGP
Côtes de Thongue Igp
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Les Filles de Septembre
CEPAGE(S)
Chardonnay
Merlot
MILLESIME
2023
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
BOUCHE
Rond
ACCORDS METS
Fromage
Viandes rouges
CONTENANCE
75cl
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
12
Boisson
Vins
Couleur
Rouge
pays
France
Divers 01
6
Divers 02
12
Divers 03
11

Les vins du domaine au meilleur prix.