Domaine de la Dourbie Oscar 3 couleurs rouge, blanc et rosé.
Vin bio du Languedoc
SITUATION
- PAYS France
- RÉGION Languedoc
- APPELLATION & DÉNOMINATION - IGP Pays d'Hérault
- SITUATION Vignoble entourant les bâtiments de l'exploitation, bordé par l'Hérault et la Dourbie, terrasses de graves, de cailloutis
- SURFACE DU DOMAINE 32 hectares
- PROPRIÉTAIRE Emmanuel Serin
VITICULTURE
- SOL Argilo-sableux
- MODE de CONDUITE Agriculture biologique
- RENDEMENT MOYEN Modéré dû aux choix écologiques du vigneron soit environ 40 Hl/Ha
- AGE MOYEN DES VIGNES 20 ans
- CONDUITE DE LA VIGNE Culture biologique, labours, désherbage mécanique, taille courte en cordon de Royat, ébourgeonnage
- VENDANGES Manuelles, tri manuel du raisin sur table
VINIFICATION
- Certifiée biologique
- Éraflage et foulage total
- Fermentation naturelle par levures indigènes
- Cuvaison de 15 jours à des températures maximum de 30°
- Remontages et pigeages, faible dosage en S02
OFFRE
- Livraison en France offerte
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Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
2 - Blanc
3 - Rosé
- REGIONS
- Languedoc-Roussillon
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Pays d'Hérault
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine de la Dourbie
- CULTURE
- Agriculture Biologique
- CEPAGE(S)
- Carignan
- MILLESIME
- 2023
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- Moins de 10 €
- BOUCHE
- Vif
- ACCORDS METS
- Barbecue - Grillade
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 75cl
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 18
- Boisson
- Vins
- Couleur
- Rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11